中医认为菠萝味甘,性微寒,具有补脾胃,固元气,益气血的功效,在李时珍的《本草钢目》中菠萝被称为是一种医食兼优的时令水果。
其中菠萝中含有一种叫菠萝朊酶的成份,其具有分解蛋帮助,促进消化的作用,可改善人体局部的血液循环,促进人体血液循环的正常,同时还可消除炎症。
菠萝中的蛋白酶是一种不仅可以为人体提供所必须的物质酶,而且具有增加肠胃蠕动功能,可合那些消化功能不是很好的人恢复正常,也就起到了一个促进脾胃健康的作用了。
菠萝中的糖份还有利尿的作用,由其是对于那些本身就有高血压,肾炎,支气管炎等疾病的患者具很好的食疗的作用,而其实菠萝还是一种含有丰富的纤维素的水果,其就可以起到一个缓解便秘问题的作用了,因此日常生活中我们常常用菠萝来当作开胃顺气的食物,由其是在吃了过量的肉类食物,或者油腻的食物之后,吃点菠萝更是可以起到一个预防消化不良,防止脂肪沉积的作用。
由其是夏季多吃菠萝更可起到一个清暑解渴的作用,夏季气温过高,日常可以用盐水泡下在吃菠萝,这样不仅口感变好了,而且还可起到一个预防过敏的问题。再者菠萝还富含维生素B1,富含维生素B1是体人所必须的一种微量元素,具有能促进新陈代谢,缓解疲劳的作用。
菠萝中的维生素B具有滋养皮肤的作用,对保持头发的光泽具有很大的帮助,同时还可以提高机体的免疫力,消除身体的紧张感。
其实中医认为菠萝不仅具有很高的食疗价值,其还有很不错的药用价值,日常如果有个肠胃不好,或腹泻的问题的话,适当的吃点菠萝更可以起到一个止泻的作用。同时菠萝汁还具有降温的作用,可以起到一个很好的预防支气管炎的作用,因此对于那些经常会有咳嗽不舒服,咳嗽问题的朋友来说,喝点菠萝汁就可缓解其症状。当然了如果是发烧引起的喉咙不舒服的话,最好不要喝菠萝汁了。
可以说菠萝就是一种拥有很高的养生价值的热带水果,但是物及必反,如果一下子吃了过多的话,也是会给人体的健康带来很大的影响的,,如果不注意吃法的话,那么也是会给人的健康带来很大的问题的,例如一次性不能吃太多,因为菠萝中有一种叫氯类的有机物,如果吃得过多的话,就会引起头痛,呕吐,四肢过敏等问题,所以一次性最好不能吃太多,同时如果要吃之前最好可以用淡盐水泡一下,这样会减少过敏的问题,再者如果一次性吃太多的话,也是非常容易刺激到口腔的粘膜的,会降低人的味觉的,因此日常吃菠萝也要注意用量和科学的食用方法。(99健康网(www.99.com.cn)专稿,如需转载请注明出处。)
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A:用盐水泡菠萝可以溶解里面的机酸成分,还可以对菠萝里面的肉食产生消毒杀菌的作用。
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A:食用之前最好用淡盐水浸泡一下减少过敏的发生,并且增加菠萝的甜味,一次不要过多食用,以免造成胃肠不适。
李青主任医师沈阳市红十字会医院
A:酒精和菠萝蜜是不会出现冲突的,不会导致中毒,不用担心,可以吃。
李红冬副主任医师深圳市宝安区人民医院
A:但是吃的话不能多吃,吃多了容易导致消化不好,出现呕吐,胸闷等症状,菠萝中含糖分也很多,吃多了也会导致孕妇体重增加过快,所以一定适量的吃。
曹剑副主任医师南京市妇幼保健院