青稞
青稞是禾本科大麦属的一种禾谷类作物,因其内外颖壳分离,籽粒裸露,故又称裸大麦、元麦、米大麦。主要产自中国西藏、青海、四川、云南等地,是藏族人民的主要粮食。青稞在青藏高原上种植约有400万年的历史,从物质文化之中延伸到精神文化领域,在青藏高原上形成了内涵丰富、极富民族特色的青稞文化。
青稞的营养价值
青稞富含β葡聚糖、膳食纤维、支链淀粉、多种维生素和矿物质,比如钙、磷、铁、铜、锌和微量元素硒等矿物元素,以及稀有成分(每100g青稞面粉中含硫胺素(维生素B1)0.32mg,核黄素(维生素B2)0.21mg,尼克酸3.6mg;维生素E0.25mg)。这些物质对促进人体健康发育均有积极的作用关系。有广泛的药用以及营养价值,目前已推出了青稞挂面、青稞馒头、青稞营养粉等青稞产品。
青稞的功效与作用
传统医学认为,青稞味甘咸,性微寒、无燥热,具有益气补中,实五脏后肠胃之功,不亚于米。久食滑肌肤,能宽胸下气,消积进食,可治脾胃虚弱、消化不良、呕吐等。
孕妇可以吃青稞吗?
可以吃。
青稞可以做糌粑,糌粑粥可以补气,尤其对孕妇和气虚的人非常管用。但是消化系统不好的孕妇要少吃。
产妇可以吃青稞吗?
可以吃。
青稞味甘咸,性微寒、无燥热,具有益气补中,实五脏后肠胃之功,不亚于米。但是消化系统不好的产妇要少吃。
孕妇怀孕以后出现便秘怎么办呢?一般我们会建议,首先在饮食方面调整,应该多吃一些蔬菜、水果等富含纤维素的食物。
2023-11-10 浏览(6919)
很多人会说孕妇在怀孕期间不能吃寒凉的食物,因为寒凉的食物可能会导致宫寒引起流产。
2023-11-03 浏览(3019)
孕期由于孕激素水平的升高以及孕晚期子宫的增大,会导致女性出现便秘。
2023-11-03 浏览(3736)
孕妇夏季可以吃些清淡或有酸味的食物,如酸梅、酸的水果。但要注意少吃辛辣刺激的食物、小吃、凉菜或熟食等。
2023-10-27 浏览(7716)
A:定期复查血糖血压血脂的情况,并且根据检查结果随时调整治疗方案,随时复诊,保证良好充足的睡眠状态。
李红冬副主任医师深圳市宝安区人民医院
A:一般接近预产期1到3周,出现不规律的腹痛,阴道流血,阴道流水,腹部发硬或下坠感,排便感,都考虑要生产的可能,建议及时的去医院待产。
曹剑副主任医师南京市妇幼保健院
A:平时多吃蔬菜,低糖饮食,多吃豆制品食物,多吃五谷杂粮,经常锻炼避免肥胖,适当控制饮食量。
李红冬副主任医师深圳市宝安区人民医院
A:平时不要吃甜食,多吃五谷杂粮,经常运动避免肥胖,口服降血糖的药物治疗,定期复查血糖。
李红冬副主任医师深圳市宝安区人民医院