一、山药花生瘦肉煲

　　食材：山药瘦肉150克，枸杞子20克，花生仁60克，熟地黄、生地黄各12克，葱适量

　　调味料：盐、味精

　　做法：

　　1、生熟地黄、枸杞洗净，清水浸泡1小时（水别倒），山药去皮洗净切块，花生仁清水浸泡，猪肉温水洗净切小块；

　　2、取瓦罐，放入生熟地黄、山药、瘦肉、花生仁，倒入浸药的水，煮沸后撇除浮沫；

　　3、煮1小时后放入枸杞，再用中火煮10分钟，然后加盐、味精、葱调味，最后煮5分钟后即可食用。

　　食疗功效：该汤适合月经先期者饮用，枸杞子、山药可补肾益精，生熟地能凉血清火，花生外衣可提高血小板的凝血作用，有效预防大量出血。

　　二、当归红花山药汤

　　食材：当归15克，红花5克，山药120克，赤芍18克，老母鸡1只，生姜、枸杞适量

　　调味料：盐、鸡粉、料酒

　　做法;

　　1、老母鸡清理干净，当归、红花、赤芍放清水浸泡半天，放入纱布袋扎紧，山药去皮，清水浸泡半天；

　　2、药包、生姜、枸杞一同放入鸡腹中；

　　3、取瓦罐，放鸡，加水、料酒、盐，先用小火煲2小时，取出药包，加鸡粉调味即可。

　　食疗功效：中医认为，赤芍味苦性微寒，具有清热凉血、活血化瘀、消肿止痛的功效，当归、红花具有活血化瘀的功能，生姜可祛寒止痛，山药、鸡肉能补虚劳，滋补五脏，将这几种食材配合煲汤，能有效调理月经问题。

　　三、阿胶炖乌鸡

　　食材：阿胶12克，乌鸡250克，高丽参10克

　　调味料：盐

　　做法：

　　1、高丽参去蒂切片，阿胶打碎备用，乌鸡洗净切小块；

　　2、所有食材放入炖盅内，倒适量的清水，隔水小火慢炖2小时，加盐调味即可。

　　食疗功效：中医人为，阿胶甘平质润，性黏收敛，既能补血止血，又能滋阴润肺，是月经不调这的理想补品，可用于治疗血虚萎黄、头晕、心悸、便血、肺阴不足、肺燥干咳、少痰咳血、虚火上炎等症状。(99健康网(www.99.com.cn)专稿，如需转载请注明出处。)