肺部健康关系着呼吸健康,如果体外的新鲜空气无法进入肺部就会威胁到我们的生命,因此,我们要保护好肺部健康,如果遇到肺部疾病要以润肺补虚为原则,药物治疗的同时结合食疗方法,今天,就为大家介绍润肺补虚的几款食疗偏方。
一、石斛参须牛尾汤
食材:石斛、银耳、参须个20克,牛尾400克,大枣5颗,姜丝一些
调味料:盐、料酒、胡椒粉
做法:
1、银耳泡软去蒂,撕成小朵,牛尾洗净切块,沸水汆烫后捞出沥水备用,大枣、石斛、参须都清洗干净;
2、清水倒入煲中,煮沸,放牛尾,再次煮沸,放姜丝、料酒;
3、小火煲2小时,放剩下的食材,再煲1小时,加盐、胡椒粉调味即可。
食疗功效:中医认为,石斛具有滋阴养胃、润肺止咳的功效,对肺结核有很好的食疗功效,参须主要功能是大补元气,克滋润五脏,因此,该汤可滋补强身、润肺补虚。
二、羊肉银耳藕片汤
食材:羊肉100克,银耳20克,藕片50克,枸杞子10粒,葱花适量
调味料:淡奶1大匙,盐1小匙,鸡汁半匙
做法:
1、银耳泡发去蒂,撕小朵,莲藕去皮洗净切片,羊肉洗净切块,沸水汆烫,捞出沥干备用;
2、色拉油倒入锅中,烧热,放葱花、羊肉稍微翻炒下,倒适量清水煮一会;
3、煮至8成熟时,加入其他食材,再煮一会儿,加盐、淡奶、鸡汁,搅匀入味即可。
食疗功效:中医认为,羊肉补肾,银耳滋阴润肺、养胃生津,莲藕清热润肺,本汤品将三种食材营养结合起来,使的食材滋阴润肺的功效更加显著。
三、胡萝卜雪梨炖瘦肉
食材:胡萝卜1根,雪梨2个,瘦肉100克,蜜枣10颗,鲜百合1个,姜片一些
调味料:盐
做法:
1、所有食材清洗干净,胡萝卜、雪梨切块,瘦肉切粒,百合掰成瓣备用;
2、锅加水,放入除百合外所有食材,大火煮开,小火炖30分钟,然后放百合炖10分钟,加盐调味即可。
食疗功效:梨性味甘寒,对清心润肺有很好的作用,因此,肺结核患者可以多吃梨。
提示:胡萝卜、梨子的皮含有大量的营养物质,煲汤时不用去皮。
上面为大家介绍了润肺补虚的3款食疗偏方,患有肺病的患者可以在医生的指导下服用。(99健康网(www.99.com.cn)专稿,如需转载请注明出处。)
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A::临床上多选用中成药慢严舒柠治疗咽炎,平时可搭配有效的食疗偏方,如川贝炖雪梨:川贝有清热、生津、润肺、止咳的作用。雪梨作为常见的水果,有很好的生津作用。
许庆天主治医师马鞍山市人民医院
A:润肺化痰的食物可以选择喝冰糖雪梨水,也可以适当的吃一些西瓜或者是苹果等等,都有润肺化痰的作用。但重要的还是需要合理应用一些抗炎药物和润肺的药物进行治疗。
路华副主任医师贵州医科大学第三附属医院
A:气道的炎症反应,还要注意随时复诊检查血常规,如果有细菌感染,应该使用敏感的抗生素。
李红冬副主任医师深圳市宝安区人民医院
A:平时建议主要就是适当的多吃一些新鲜的水果,比方说香蕉,苹果梨等等,也可以适当的应用一些胖大海,金银花等泡水喝,有利于避免咳嗽的发作。
路华副主任医师贵州医科大学第三附属医院