一项新的大型研究表明，多吃鱼类可以降低女性听力丧失的风险。

　　波士顿布莱根妇产医院的研究人员发现，每周至少吃两次富含ω- 3脂肪酸(长链ω- 3多不饱和脂肪酸)的鱼类可以帮助预防或延缓听力丧失。

　　“听力丧失是一种非常普遍并可以致残的慢性疾病，”该研究的作者，医师萨隆卡兰博士在医院的新闻发布会上指出。“尽管听力下降通常被认为是人类在衰老的过程中一个不可避免的表现，但如果我们能够识别一些潜在的可改变的危险因素，就可以对听力丧失进行有效的预防或加以延缓。”

　　这项研究结果在线发表在9月10日的《美国临床营养学杂志》上，研究人员在1991年到2009年间跟踪随访了65000多名女性参与者。这些女性中，超过11600名参与者出现听力下降甚至听力丧失等问题。

　　然而，研究显示，相比那些很少吃鱼的女性，那些每周至少吃两份鱼的女性听力丧失的风险降低了20%。更确切地说，海鲜鱼类中富含的ω- 3脂肪酸可以帮助降低听力丧失的风险。研究者还发现，那些每周吃两份或多份鱼的女性，她们患老年性听力下降的可能性更小，而每周吃鱼少于一份的人，她们听力下降的可能性则相对更高。另外，在这些受试者中，有一些人的听力已经有所下降，但她们中的那些经常吃鱼的人的听力正在慢慢改善。研究者认为，鱼中所含的ω- 3脂肪酸以及一些抗炎症特质能降低人们的心血管疾病的风险，比如高血压，从而能帮助人们防止听力下降。

　　我们知道鱼肉中含丰富的ω- 3脂肪酸(Omega-3DHA)，以前的研究已经表明鱼肉对人类健康的积极作用。其中对于儿童健康也是大有益处。ω- 3脂肪酸能有效地帮助人们保持一个健康的为耳蜗供血的血管通路，从而防止老年性听力下降。

　　“选择任何类型的鱼(金枪鱼、贝类等)都可以帮助延缓听力的丧失。这些发现表明，饮食可能是预防听力丧失的重要手段，”卡兰医师指出。

　　虽然研究人员发现食用鱼类与听力保护之间的关联，但研究并未证明两者之间存在直接的因果关系。

　　但对于许多听力疾病，防病于未然远比治病有效。这在听力健康领域尤其重要，因为90%的不可逆转的耳聋是可以预防的。改变饮食习惯，多吃蔬菜、适量食鱼均是大有益处。（实习编译：芦颖 审校：邱天华）