雌性激素对于女性而言，有着非凡的意义，特别是在生育上，因为女性体内的雌性激素可以稀释宫颈黏液，让精子顺利通过宫颈。不但如此，雌激素还会促进子宫内膜增厚，助其进行修复和增殖，为受精卵的着床和生长提供足够的生理基础。如果雌性激素分泌失常，就有可能导致女性不孕。

　　雌激素的正常分泌与人体营养的维持和供给息息相关。肉类和海鲜中的蛋白质和脂类正是保证雌激素正常分泌的关键物质，如果女性朋友只吃素的话，就会导致体内缺少蛋白质和脂类，会降低胆固醇的水平，从而降低了人体合成类固醇激素的水平，进而导致体内的雌激素减少，产生不孕……

　　同时，素食中的豆类等食物同样能促进雌激素的产生，但由于素食者难以合理安排饮食结构，所以大部分素食者摄入的蛋白质和脂类都极少，因此很可能导致体内雌激素水平下降，内分泌紊乱，以致于女性不孕。此外，女性还可能出现贫血、骨质疏松等症状。