果蔬是我们的生活中不可缺少的食物。而对于想要瘦身减肥的人而言哪些果蔬能帮助我们有效的减肥呢？下面给大家介绍有效燃脂减肥的果蔬推荐，供大家参考。

　　芹菜

　　一大棵西芹中大概含有4～5卡路里的热量，但是咀嚼它反而需要消耗5～8卡路里的热量，进入肠胃中又需要大约5卡路里的热量。这样，消化芹菜所需的热量就超过了它本身提供的热量，真称得上是“越吃越瘦”啦！

　　茄子

　　茄子貌似是没有多少营养功效的一种蔬菜，但实际上茄子富含钾和膳食纤维，能令体内多余的钠和水分排出，促进排毒，消除水肿。茄子表皮还有一种叫做花青素的物质，对体内酸化、细胞优化具有很强大的抵抗作用！但是茄子在烹饪时，会比较吸油，如果切开茄子后，在上面撒上点盐的话，可以大大减少茄子的吸油量，这样人体摄入的热量也会大大减少了。

　　红薯

　　红薯富含维生素C，可以提高人体的免疫力，里面富含的维生素E还有很强的抗氧化功效。红薯中的维生素C十分耐热，长时间加热也不会使其破坏，其中还富含维生素B6，它能促进脂质的代谢，令体内神经保持正常的运作。红薯有很强的饱腹感，可以减少人体其他主食的摄入量，人在吃了红薯后，体内的新陈代谢速度会加快，加快体内代谢废物的排出，瘦腰的效果非常好。红薯的糖质较高，减肥的时候要注意摄入量哦！

　　草莓

　　草莓好像不常出现在果蔬减肥的“先锋队伍”中，但是如果想减掉腰部的游泳圈，草莓的功效可不小，小贝的老婆维多利亚就是草莓瘦腰的受益者哦！草莓之所以有如此功效，主要归功于草莓中含有的一种叫天冬氨酸的神奇物质。它能自然平缓地除去腰部的多余水分，慢慢溶解腰部一圈堆积的脂肪，帮助身体消脂排毒，助你轻松成为小“腰”精。

　　栗子

　　跟茄子一样，栗子富含矿物质钾，可以促排水，消水肿。另外，叶酸能预防在不当饮食减肥中产生的贫血问题。栗子中的膳食纤维、维生素C这些健康又美容的瘦身营养素就更不在话下了，例子中富含多种维生素B组，有可以帮你恢复体力的维生素B1，有可以促进细胞生长的维生素B2，还有可以提高代谢的维生素B6，这些可都是栗子的有效减肥成分哦！

　　菌菇

　　菌菇类食物是秋天最常见的食物，菌菇类食物的超低卡路里、富含膳食纤维等特点，让它当之无愧地成为了饮食减肥的热门食材。其富含的　膳食纤维能防治便秘，降低胆固醇，吸走糖质，抑制血糖值的上升，加上维生素B1和B2的共同作用下，消脂减肥可谓一级棒！加上维生素D能帮助钙质的吸收，对于女性来说，是预防骨质疏松的好帮手。

　　沙梨

　　沙梨中含有大量的水分，秋季多吃可以滋润人体，里面富含的膳食纤维可以帮助改善便秘，促进排毒。沙梨中的钾元素具有非常强的利尿作用，可以帮助排出体内多余水分，消除水肿的同时，还能预防高血压哦。