冬季天气转凉，人们的饮食也会相应的变化。那么对于想要减肥而言那些料理能帮助我们减肥呢？下面给大家介绍冬季美味减肥食谱推荐，供大家参考。

　　花生牛奶汤

　　材料：100克，枸杞子20克，银耳30克， 牛奶 1500毫升，冰糖适量

　　做法：

　　1.银耳、枸杞子、花生米洗净。

　　2.在锅中倒入牛奶，加入银耳、枸杞子、花生米、冰糖一起煮，直到花生米烂熟时即成。

　　黑木耳滚猪肝汤

　　原料： 黑木耳五钱、猪肝六两、生姜一片、红枣两粒、盐少许减肥。

　　做法：

　　1、先将黑木耳用清水透发，洗干净，备用。

　　2、将猪肝、生姜、红枣分别用水洗干净。猪肝切片;生姜刮皮;红枣去核，备用。

　　3、加入适量清水于煲内，先用猛火煲至水滚，然后放入黑木耳、生姜和红枣，继续用中火煲一小时左右，加入猪肝，等猪肝熟透，便可加盐调味，饮用。

　　黑木耳蒸鸡

　　原料：黑木耳30克，鸡肉200克。

　　做法：将黑木耳用清水泡发，洗净，备用;把鸡肉切成小块，加入食盐、酱油、生粉、白糖、味精腌渍20分钟，再加入黑木耳搅匀，文火隔水蒸熟。

　　莲子丰胸汤

　　材料：人参24克、黄苓10克、地骨皮12克、麦冬10克、石莲肉15克、白伏苓20 克、黄耆30克、车前子10克、甘草10克、柴胡15克

　　做法：

　　1.车前子要先用小火干炒10分钟。

　　2.将其他材料一起加入，用4碗水煎煮成一碗水汁。

　　木耳豆腐汤

　　原料：黑木耳25克，豆腐200克，盐少许，鸡汤1碗。

　　做法：

　　1、先将水发黑木耳洗净，豆腐切成片。

　　2、将豆腐与黑木耳加入鸡汤、盐，同炖10分钟，即可食用。

　　红薯粥

　　材料：新鲜红薯250克，大米100克。

　　烹调步骤：

　　将红薯（以红皮黄心者为最好）洗净，连皮切成小块，加水与米同煮稀粥 即成。

　　食法：最好在减肥期间的早晚食用为佳，周期1个月。