天气不断变冷,人体的免疫力跟着下降,此时补身体变得刻不容缓,否则很容易生病。补身体并不代表长胖,营养的同时分量可以酌情减少。下面推荐三款适合冬季温补的食谱,酌量吃不用担心会发胖哦。
一、生姜羊肉汤
材料:当归10g、生姜10g、羊肉500g、料酒适量、味精适量、食盐适量、香葱适量、孜然少许
做法:当归和生姜洗净后加水,以中火烧开捞出;羊肉洗净后入锅急火烧开后,立即捞出,洗清血沫。将羊肉放入当归汤中,加入料酒、盐及葱结,加水大火烧开,再用小火煨20分钟,加入味精、葱花和姜丝即成。
在冬季,羊肉是用来温补的最佳食谱。它补阳生暖,在寒冷的季节再适合不过了。搭配驱寒的生姜做一道菜,还可以很好的预防感冒和气血不足,真的很好。
二、山药焖鸭
材料:肉鸭500g、山药50g、香叶、干辣椒、葱、黄酒、酱油、老抽、片糖、盐适量
做法:肉鸭斩件,放入少许酱油、盐和黄酒码入味;山药去皮后切滚刀块,下油锅略炸捞起;锅里倒些生油,放入香料炒香,倒入鸭肉炒香变色后,淋些黄酒炒香,加少少老抽给鸭肉上色,加入清水、少许片糖、山药盖上锅盖,大火烧开后慢火焖香酥,最后掀盖收汁,加盐调味撒上葱即可。
鸭肉本身就具有滋阴的效果,对于秋冬季节体质虚弱的女生而言很不错。而山药是温补中很不错的食材,山药还能入药,对腹泻、咳嗽、便秘这些问题都有很好的改善效果。
三、海带牛肉汤
材料:海带、牛肉、大葱、蒜头、白酱露、香油
做法:把海带切成条,牛肉切成细丝与白酱露、香油拌匀,腌10分钟。大葱切丝。锅里倒少许的油,烧到7成热,放入蒜头爆香取走。放入牛肉翻炒,牛肉变色后倒入煮熟的海带,加盐、煮开,最后放入大葱即可。
羊肉、牛肉是冬季滋补的肉类首选,有一定的脂肪含量不仅能御寒还能带来抵抗力。而海带的可溶性纤维比较多,与高蛋白质、高脂肪的肉类可以中和,有去油腻的作用,还能补充碘元素。
宝宝消化不良积食的治疗有很多方面,包括药物和饮食生活习惯方面。
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首先需要注意控制儿童的饮食,尽量避免吃得过于油腻,不易消化的食物少吃,容易导致出现胃肠道的疾病、睡眠方面的问题。
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小儿多梦爱哭,首先在饮食上要注意。选择清淡的饮食,避免一些辛辣和油腻的食物。
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孕妇怀孕以后出现便秘怎么办呢?一般我们会建议,首先在饮食方面调整,应该多吃一些蔬菜、水果等富含纤维素的食物。
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A:可在医生指导下使用缓解心率的药物治疗,平时可以适当慢跑,不要做剧烈运动。还要注意控制情绪。
杨庆玺副主任医师山东省泰山医院
A:在饮食上,冬天的时候可以适当的多吃一些肥甘厚味,有利于增加能量,但是一定要适量。
李丹丹主治医师吉安市中心人民医院
A:你好,这个主要还是合理的饮食,冬季由于比较寒冷,可以适当地多吃一些温热的食物,比如羊肉、山药、龙眼等。
任正新主治医师河西学院附属张掖人民医院
A:这种疾病需要注意的地方就是饮食方面,毕竟想要避免疾病的加重就需要控制血压,血糖,血脂的升高,所以饮食方面需要多吃鱼类,最好是不少于每周3次。
范彦夫主任医师佳木斯大学第二附属医院