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上班族吃哪些水果可以保护眼睛

2015-01-04 10:27 来源:99健康网

上班族吃哪些水果可以保护眼睛

   繁忙的工作让上班族们每天需要长时间的面对电脑,这样久而久之就会影响到双眼的健康,这可怎么办呢?别着急,今天小编为大家推荐的就是纯天然的护眼水果和蔬菜,快来一起看看都有哪些吧。

  上班族护眼的7种水果

  香蕉

  香蕉能护眼,首先和其富含钾有关。其次,香蕉中含有大量的β-胡萝卜素。当人体摄入过多的盐分时,会导致细胞中存留大量的水分,这样可引起眼睛红肿,而香蕉中的钾可帮助人体排出这些多余的盐分,让身体达到钾、钠平衡,缓解眼睛的不适症状。所以,美眉要注意,用眼过度时就吃根香蕉,这样可通过饮食增加营养,改善视力,并能对眼睛干涩疼痛等症状起到—定的缓解作用。

  火龙果

  火龙果的果皮有维生素E和一种更为特殊的成分——花青素。花青素在葡萄皮、红甜菜等减肥果蔬中都含有,但以火龙果果实中的花青素含量最高。它们都具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,还能提高对脑细胞变性的预防,抑制痴呆症的作用。

  圣女果

  圣女果是维生素仓库。圣女果里的维生素A的含量在果蔬中属于佼佼者,圣女果中还含有丰富的维生素C和维生素P,可以清除自由基,具有很强的抗氧化能力,从而能保护细胞的脱氧核糖核酸,避免基因突变。同时,圣女果中的果胶成分能增加皮肤的弹性,所以把它当成零食来吃,既能美容又能保护眼睛。

  橘子

  金橘果皮的营养价值令人吃惊,80%的维生素C都储存在果皮中,不仅对肝脏有解毒功能、还能养护眼睛、保护免疫系统等,营养价值在柑橘果类中名列前茅。金橘果皮肉质厚、光滑,有许多油胞点(即按压会产生有芳香性的气体)。除了带皮鲜吃之外,它还常被用来制作蜜饯、饮料、果酒等休闲食品。

  蓝莓

  蓝莓中含有一种特殊色素Anthocyanosides,这是一种天然的抗氧化剂,有助于纾解眼睛问题,对于经常感觉眼睛疲劳、夜间视力不良,有着不错的保养功效,野生蓝莓萃取的花青素常被应用作为近视者的视力保护,以及防止视力恶化之用,蓝莓也具有良好的抗自由基功效,因此它的抗老化功能不容忽视。

  甘蔗

  甘蔗含有许多人体所需的营养物质,特别是其铁含量高达1.3毫克/100克,在各种水果中雄踞冠军,具有“补血果”的美称。生饮甘蔗汁能清热、助消化,口干舌燥、反胃呕吐、消化不良和发热退烧皆可饮用。对眼睛的养护更是功不可没。

  柿子

  柿子营养价值很高,含有丰富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白质、胡萝卜素、维生素C、瓜氨酸、碘、钙、磷、铁。所含维生素和糖分比一般水果高1~2倍左右,假如一个人一天吃一个柿子,所摄取的维生素C,基本上就能满足一天需要量的一半。

  保护眼睛吃什么好

  枸菊决明子粥

  材料

  决明子15克,菊花10克,枸杞10克,粳米100克,冰糖适量。

  做法

  将上述材料一同放入锅内,加上冰糖,煮成粥即可。

  作用

  明目去肝火。

  萝卜粥

  材料

  胡萝卜60克,菊花20克,粳米30克,葱、盐、味精、香油适量。

  做法

  1、将胡萝卜洗净切成片状,备用。

  2、向菊花中加水适量,煎2次,每次煎20分钟。

  3、将两次煎好的滤液一同倒入胡萝卜、粳米中共同煮粥。煮好后加入葱、盐等调味品,即可食服。

  作用

  胡萝卜和菊花都具有明目的作用,而且胡萝卜还可以用来治疗夜盲症。

  猪肝绿豆粥

  材料

  猪肝100克,绿豆60克,大米100克。

  做法

  1、将绿豆、大米洗净后,放入锅中大火煮沸后改用小火慢慢熬。

  2、粥煮至八成熟时,将切好的猪肝放入锅中同煮,熟后再加适量食盐即可。

  作用

  补肝养血、清热明目、美容润肤。

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