泥鳅的治病功效及食疗方
泥鳅,主要生活在湖池里,形体比较小,只有三四寸长,有点像鳝而小些,泥鳅头是尖的,没有鳞,颜色青黑,浑身都有黏液。
泥鳅又称鱼鳅,中医认为泥鳅味甘,性平,无毒,具有醒酒、暖中益气的功效,能解除消渴症,泥鳅与米粉一起煮,能调补中焦脾胃,治疗痔疮。
治病功效
治心脾两虚,肾虚阳虚
取泥鳅、酸枣仁各一两,一起放入锅里,加水煎汤,然后加入黄酒、葱、姜,煮沸两次后即可服用。
治异物鲠喉
用线困住活泥鳅的头,将它的尾巴朝里,然后放入候中,将泥鳅拉出即可。
食疗方
1、泥鳅豆腐
材料:豆腐100克,泥鳅2条,盐油适量,料酒,白胡椒粉、姜片、香菜、葱适量
做法:豆腐洗净切小块,香菜洗净切段,葱洗净切粒,泥鳅宰杀清洗干净,放热水汆一下捞出,放入热油锅里煎黄,淋上料酒,倒入水和姜片,水烧开后倒进瓦煲里,放进豆腐,用中文火煮半小时,然后撒上香菜和葱,加盐、胡椒粉即可。
功效:利小便,补脾祛湿,益肾填精,补中益气。
2、泥鳅清汤
材料:泥鳅一条,虾3对,味精,盐,料酒,姜片
做法:泥鳅放清水里养几天,滴几滴植物油,每天换水,排尽肠内脏物后宰杀清洗干净,与虾一起放入砂锅里,加水、料酒、姜片,熬成浓汤,煮熟加盐、味精调味即可。
功效:除湿退黄,裨益心脾,温补肾阳。 (99健康网(www.99.com.cn)专稿,如需转载请注明出处。)
婴儿吃鱼肝油主要具有预防夜盲症、佝髅病、钙缺乏、干眼症等功效。
2022-12-18 浏览(8139)
散光会突然没有了可能是因为佩戴的眼镜具有矫正的功效,也可能是患者本身身体或视力的发育导致的。
2022-06-02 浏览(4691)
中医治疗失眠症的方法,比如中药调理、针灸、食疗、按摩等。首先是中药治疗,一定要辨证施治,如果患者是以痰热性为主。
2022-04-04 浏览(2251)
甲状腺结节一般不需要特殊的食疗,正常进食即可。一般来说,甲状腺结节患者少吃含碘过高的食物。
2022-03-25 浏览(4553)
A:结合患者的描述并不建议患者继续服用菊花茶,因为菊花性味偏于寒凉,受凉后出现的感冒服用菊花,可能会加重症状。
邹方鹏副主任医师济南市中西医结合医院
A:您好,可以吃的,您主要是不要吃辛辣刺激性食物,不要喝冷饮。多注意休息。不要接触冷水。最好两个月内不要同房。
任正新主治医师河西学院附属张掖人民医院
A:另外在饮食上还要注意像海参、深海鱼、海星等寒性大的食物不要使用,否则会加重病情出现恶性肿瘤的危险。
裴爱华副主任医师甘肃省武威肿瘤医院
A:您好,泡脚是有一定作用的,但是这个只是辅助治疗,您还需要药物治疗,另外平时要多注意保养。
任正新主治医师河西学院附属张掖人民医院