防癌抗癌的功效
香菇中含有香菇多糖,这是一种高纯度的有机物,具有很强的抗癌作用,香菇中含有B族维生素,B族维生素已被证实有防癌抗癌的作用,可以干扰化学致癌物的致癌作用。
相宜搭配
香菇+豆腐:健脾养胃、增加食欲。
香菇+薏米:化痰理气。
香菇+鲤鱼:提供全面的营养。
禁忌搭配
香菇+番茄:影响人体对营养素的吸收。
香菇+河蟹:易引起结石症状。
香菇+驴肉:易引起腹痛、腹泻。
食用注意
1、选购香菇时,以大小一致者较好,香菇背面条纹颜色呈白黄色的是当年的新菇,紫红色的是陈货,陈菇无香味,而且没有食用价值,发好的香菇要放在冰箱冷藏才不会损失营养。
2、香菇是动风食物,顽固性皮肤痛痒症、脾胃寒湿气滞患者忌食。
3、香菇中含有丰富的营养,有滋补作用,特别适合气虚头晕、贫血、抵抗力低下以及年老体弱者食用,癌症患者及癌症患者放疗、化疗后食用。
推荐食谱:香菇鸡腿汤
原料:鸡腿100克,鲜香菇40克,胡萝卜25克。
调料:盐、料酒、鸡汁、油各适量。
做法:1、胡萝卜洗净去皮,切片,香菇洗净切粗丝,鸡腿洗净斩小块。
2、向锅中注水烧开,倒入鸡腿,煮约1分钟,氽去血渍,捞出备用。
3、用油起锅,放入香菇丝,再倒入鸡腿,翻炒匀,淋入少许料酒,再注入适量清水,放入胡萝卜片,倒入少许鸡汁,再加入盐,拌匀调味,煮沸后用小火继续煮至全部食材熟透即可。
功效:本品能防癌抗癌,对糖尿病、消化不良等病症也有一定的调理作用。
冬瓜烧香菇
原料:冬瓜250克,香菇50克。
调料:食用油、盐、味精各适量。
做法:1、冬瓜洗净去皮,切成小方块,香菇浸泡后,洗净切块。
2、锅中加油烧热,倒入冬瓜、香菇及泡香菇的水,烧开后转小火烧至食材熟烂,加盐、味精调味即可。
功效:本品可刺激肠道蠕动,促使肠道里积存的致癌物质排泄出去。(99健康网(www.99.com.cn)专稿,如需转载请注明出处。)
乳腺癌早期有可能会疼,乳腺癌早期一般患者没有任何太明显的症状,也不会出现疼痛感,少数人会出现乳房偶尔疼痛。
2022-05-15 浏览(8534)
乳腺癌穿刺检查项目有细针穿刺和粗针穿刺,乳腺癌在做穿刺活检时,需选择正规的医疗机构,还需先做彩超检查以及泪腺钼靶检查。
2022-05-15 浏览(1219)
乳腺癌可以多吃含蛋白质、维生素的食物,平时可以适当的吃牛奶,瘦肉,鸡蛋或者是虾肉,这些食物内含有丰富的蛋白质。
2022-05-15 浏览(9128)
乳腺癌患者不能吃过于油腻的食品,还有刺激性过强的食物,而且要少吃寒凉性的食物。
2022-05-15 浏览(5473)
A:而乳腺癌的问题必须要通过病理检查来确定的,单纯的通过疼痛等症状呢是不能判断为乳腺癌的。
戴利军副主任医师七台河七煤医院
A:药物都有一定的副作用,所以医生不建议用药预防乳腺癌,比如阿司匹林,抗炎药物,具有活血化瘀预防癌变的可能。他莫昔芬,属于激素类的药物,或者激素受体调节类的药物,能够降低乳腺管原位癌和乳腺腺癌的可能。
李青主任医师沈阳市红十字会医院
A:如果是看到这些诊断的时候,它指的都是乳腺增生症,它的发病率是非常高的。本病有一定的危险性。尤其是伴有乳腺癌家族史的患者一定要提高警惕。
崔方博副主任医师马鞍山市人民医院
A:乳腺癌需要进一步手术治疗,后期进一步化疗放疗和内分泌治疗等做好及时复查,越早恢复越好的。
韩鹏飞主治医师潍坊市妇幼保健院