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治疗便秘的12种饮食疗法

2015-11-23 10:48 来源:99健康网

  便秘不是一种疾病而是多种疾病的一种症状,在便秘的患者中,女性明显高于男性的2-4倍,其发病率在我国各地有很大的差异并随着年龄的增加而增加,60岁以后,便秘的患病率可达28-50%.下面就是专家推荐12种便秘疗法。

  1、玉米

  玉米味甘性平,具有健脾利湿、开胃益智、宁心活血的作用。玉米油中亚油酸能防止胆固醇向血管壁沉积,对预防、冠心病有良好的作用。此外,它还有利尿和降血糖的功效,特别适合糖尿病患者食用。美国科学家还发现,吃玉米能刺激脑细胞,增强人的记忆力。玉米中所含的黄体素和玉米黄质可以预防老年人眼睛黄斑性病变的发生。

  2、水果、酸奶

  经常饮用酸奶可以有效解除便秘,在酸奶中加入香蕉、草莓、桃子后的味道更好。饮用酸奶后,肠内的有益菌会增加,这些菌可分解酸奶形成有机酸。通过有机酸的刺激肠道使蠕动加剧,利于排便。

  3、核桃

  核桃具有补肾、暖肺、润肠的作用。体弱、产后的便秘妇女尤其适合。核桃对大便异常干燥者十分有效。

  4、决明子茶

  20-30克决明子 加入700毫升的水,熬到汤收到一半时关火。便秘吃什么药好?作为温和的通便剂决明子还具有治疗高血压和醒酒的功效。

  5、芦荟茶

  芦荟中的成分具有调理肠胃和导泻的作用。把洗净的芦荟切成8毫米厚的薄片,放入锅中加入水,没过芦荟即可。用小火煮熟后滤出芦荟饮用。

  6、青梅干

  青梅干中的柠檬酸不仅可以刺激胃还可以刺激肠的蠕动。

  7、米醋

  米醋30毫升(约两大勺),蜂蜜两勺,搅拌3-5倍的水,每餐后饮用。米醋可以促进排便,但是直接饮用会伤及胃和十二指肠,所以要稀释后饮用。便秘严重者可以加大剂量。

  8、紫菜芝麻饭

  将100克烤紫菜 剪成细丝,再将120克黑芝麻和120克白芝麻用擀面杖擀碎。把三种原料拌在一起储存在瓶子里,每餐舀一两勺和米饭拌在一起。

  9、大米

  大米又名粳米,味甘平,具有补中益气、健脾和胃、除烦渴的功效。春天气候干燥,早晚喝点大米粥,可以让您远离口干舌燥的困扰。特别需要提醒患者的是,大米不同的烹调方法对血糖的影响不同。研究表明,等量大米煮成的干饭比稀饭对血糖的影响小。因此,糖尿病患者早餐进食干饭有利于控制血糖。

  10、苡米

  苡米又名薏米,其所含的蛋白质远比米、面高,易消化吸收,对减轻胃肠负担,增强体质有益。中医认为,苡米味甘淡、性微寒,有健脾、补肺、清热、利湿的作用。现代研究证明,苡米有抗、增强免疫力、降血糖等功效。将苡米与大米煮粥或加入冰糖食用,能使肿瘤患者食欲增强,减低放化疗的副作用。此外,苡米中含有的薏苡素对横纹肌有抑制作用,可减少皱纹,常食有美容效果。

  11、凉开水、冷牛奶

  早晨起床先空腹饮用一杯凉开水或一杯冷牛奶,肠胃受到刺激会产生便感。长期坚持就会形成早上排便的好习惯。

  12、小米

  小米又名粟米,性甘味平,有健脾和胃的作用,适用于反胃呕吐、及产后病后体虚者食用。小米熬粥时上面浮起一层细腻的粘稠物,俗称为“米油”。中医认为,米油的营养极为丰富,滋补力最强,有“米油可代参汤”的说法。

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