5类能帮助预防乳癌的食物推荐

　　菌类

　　猴头菇等覃菌类含有多糖体、多肽类物质，对癌细胞有较强的抑制作用，同时还能产生干扰素，进而增强抗癌防癌效果。

　　新鲜的蔬菜水果

　　新鲜的蔬菜水果对不同年龄的妇女都有抗乳腺癌作用。从红葡萄、红苹果皮、辣椒、洋葱等普通的蔬菜中提取出的黄酮类化合物山柰酚和槲皮素可预防和治疗早期乳腺癌。

　　卷心菜、花椰菜、球芽甘蓝等十字花科蔬菜，以及胡萝卜、芦笋、大蒜等均对预防乳腺癌有较好的效果。许多研究指出，含β-胡萝卜素高的食物会降低乳癌的发病率。

　　豆类食品

　　豆类食物中含有丰富的植物雌激素，美国夏威夷癌症研究中心的研究报告指出，经常食用大豆将使患乳腺癌的风险明显降低。

　　海产品

　　专家在对乳腺癌低发地区的人群饮食结构的研究中发现，鱼类蛋白、维生素D对乳腺有保护作用，而三文鱼、鲭鱼、鳗鱼、金枪鱼、青鱼、鳕鱼、沙丁鱼等冷水鱼富含ω-3脂肪酸，不仅有抑制癌细胞生长的作用，还能杀死早期乳腺癌细胞。

　　全麦食品

　　含有麦胚、麦麸及糠的全小麦能降低雌二醇的水平。另外，高纤维膳食还能降低体重。而多脂肪、高体重则是乳腺癌的一个高风险饮食，最典型的例子就是当低发病率地区如我国的女性到美国等高发病率地区定居后，乳腺癌发病风险升高，而其后代乳腺癌的发病率与当地居民无明显差异，这也提示了低脂高纤维饮食的健康饮食习惯的重要性。#p#副标题#e#

　　预防乳癌的方法

　　体育运动预防乳腺癌

　　体育运动能提高人体健康素质。科学家研究调查了1000名40岁以下妇女，发现每周参加体育活动4小时以上的妇女比不爱体育活动者患乳腺癌的危险性小50%以上。

　　佩戴胸罩应适时松解

　　发现佩戴胸罩每天超过12小时者，患乳腺癌的危险性增加，其原因是胸罩压迫胸部，阻碍了淋巴液的正常流通。所以夜晚应松解胸罩，有些妇女习惯于戴胸罩睡觉，为了防止诱发因素，应更换上托型，或其他松宽的胸罩。

　　提倡母乳喂养

　　有13%的妇女乳腺癌患者都是由于分娩后没有给孩子正常哺乳引起的。若能在分娩后给孩子正常哺乳一年，其乳腺癌的发病率较分娩后人工喂养的妇女低50%。研究认为，过多雌激素与乳腺癌密切相关。哺乳能抵制卵巢分泌过多的雌激素，并能降低乳腺细胞的增殖过度。所以提倡母乳喂养不仅对孩子健康有益，还是预防母亲患乳腺癌的有力措施。

　　避免不必要的X射线

　　儿童或少年时代即使是因为肺结核而接受胸部X线检查，也会使成年后乳腺癌的危险性显著增加。研究人员提出忠告：童年时应尽量避免不必要的X线检查或治疗，这是预防乳腺癌的不容忽视的措施。