板栗玉竹养胃粥的做法
食材:板栗20克,桂圆肉20克,玉竹20克,大米90克,白糖20克。
做法:
1.板栗去壳、去皮,洗净,切碎;桂圆肉、玉竹洗净;大米泡发洗净。
2.锅置火上,注入清水,放入大米,用旺火煮至米粒开花。放入板栗、桂圆肉、玉竹,用中火煮至熟后,放入白糖调味即可。
食材的功效
1.板栗:具有养胃健脾、强筋健骨、滋阴补肾、抗衰老的功效。
2.玉竹:具有养阴润燥、除烦止渴的功效。主治热病阴伤、咳嗽烦渴、虚劳发热、消谷易饥、小便频数。
3.大米:具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通四脉、止烦止渴止泻的功效。
4.板栗玉竹粥:此粥具有养胃健脾、补肾强腰、养血安神、滋阴润燥、除烦解渴的功效。
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