(图片来源:美食城)
豆角粘卷子
主料:油豆角300克,土豆200克,胡萝卜100克,猪里脊肉80克,面粉200克,水120克。
配料:香葱15克,大蒜15克,生姜15克,八角1个,花椒1茶匙,干淀粉1茶匙,黄酒1汤匙,胡椒粉1/4茶匙,盐1+1/4茶匙,五香粉1/2茶匙,白糖1茶匙,生抽1茶匙,老抽1茶匙。
做法:
1.面粉中加入水,搅拌成雪花状。
2.揉搓成均匀的面团,醒20分钟。
3.油豆角去两头,切长段。
4.胡萝卜、土豆去皮切滚刀块。
5.生姜切片,大蒜用用刀拍松,香葱葱白切段。
6.把香葱叶切圈。
7.猪里脊肉切丝,放入1茶匙黄酒、胡椒粉、1/4茶匙盐抓匀。
8.捷赛自动烹饪锅加电,选择黄焖鸡程序,锅热后先放入适量的油。
9.凉油放花椒、八角煸出香味,再放入葱姜蒜炒香。
10.放入里脊肉丝滑炒至变色,烹入剩余的黄酒。
11.放入油豆角、胡萝卜、土豆,加白糖、3/4茶匙盐,生抽、老抽略炒。
12.加入3杯的水。
13.加盖煮15分钟。
14.醒好的面团擀成大片,倒入适量油抹匀。
15.撒入1/4茶匙盐和五香粉抹匀。
16.把面片卷起来,切段。
17.两个面卷一组,把面卷分别拉长,手握两端反向旋转,另一个面卷旋转方向和第一个相反。
18.两个面卷两端捏在一起,这样就做好一个卷子,依次全部做好。
19.做好的卷子放入锅内。
20.加盖煮至锅内有少量的汤汁、卷子成熟,撒入香葱圈即可盛出。#p#副标题#e#
(图片来源:美食城)
老北京烤肉
食材:牛肉300克,香菜5—6棵,葱白1根。
配料:姜1小块,黄酒10毫升,生抽15毫升,盐2克,白糖3克,白胡椒粉2克,蛋清少许。
做法:
1.将牛肉切成2毫米厚的薄片放入盘中,姜切丝备用。
2.肉片中放入黄酒、生抽、盐、白糖、白胡椒粉、姜丝。
3.然后放入少量蛋清,用手抓匀后冷藏腌制30分钟左右。
4.大葱取葱白切片,香菜洗净切段备用。
5.厚底平底锅加热,倒入食用油烧至七成热,取出姜丝放入牛肉片大火爆炒。
6.用筷子快速拨散,牛肉变色后盛出。
7.倒出锅中多余汤汁,平地锅烧至无水,然后将肉片再次放入锅中炒至肉片边缘微焦后盛出。
8.另起锅,锅中加入食用油,放入葱白翻炒出香。
9.然后倒入牛肉片,翻炒均匀。
10.出锅前加入香菜段关火,利用余温翻匀即可。#p#副标题#e#
(图片来源:美食城)
门钉肉饼
材料:面粉300克,酵母4克,牛肉馅350克,大葱3根。
调料:盐适量,葱姜水70毫升,老抽15毫升。白糖2克,料酒20毫升,花椒粉2克,十三香5克,鸡精适量,香油适量。
做法:
1.面粉加入酵母和适量温水和成面团发酵两倍大备用。
2.牛肉馅,大葱准备好。
3.取一个小碗加入葱花,姜末和适量的开水浸泡备用。
4.牛肉馅中加入盐,糖,料酒,老抽,鸡精,花椒粉,十三香。拌均匀。
5.再分三次加入葱姜水继续搅拌上劲。
6.再加入葱花,无需搅拌。
7.发酵好的面团揉均匀搓长条切小份。
8.取一份擀成圆皮,包入葱花牛肉馅。
9.像包包子一样包好。
10.然后封口朝下整理成圆球。
11.平底锅倒油,放入门钉肉饼生坯。
12.加盖小火慢煎。
13.一面金黄翻面。
14.可以稍微加少许的清水继续焖至片刻。
15.直到两面金黄饼熟即可。#p#副标题#e#
(图片来源:美食城)
老北京蒜香茄泥
主料:圆茄子300克。
辅料:大蒜,香菜。
调料:芝麻酱,盐,香油。
做法:
1.准备好所用食材。
2.把茄子去皮,切成厚约两公分的大片,在上面划上几刀。
3.将茄子片,均匀的码放在烤盘上。
4.入烤箱。
5.设置蒸功能,10分钟。
6.再转成蒸烤功能,10分钟。
7.取出茄子,晾凉。
8.将大蒜去皮,剁成蓉。
9.香菜洗净,切成小段。
10.取一碗加入芝麻酱盐香油搅拌均,再一点一点加入清水,调成浓稠状。
11.凉透的茄子,用勺子压烂。
12.放入小碗中,加入蒜碎和香菜再浇上酱汁即可。#p#副标题#e#
(图片来源:美食城)
豌豆黄
材料:豌豆,白糖(量为豌豆的三分之一左右,可以根据个人口味调整)。
做法:
1.去皮豌豆准备好。
2.豌豆洗净用水浸泡一天,期间可以换水两三次。
3.浸泡好的豌豆明显泡发。
4.将豌豆和水一起倒入锅里,大火煮开后转中小火煮至豌豆软烂。
5.倒入搅拌机搅打成泥。
6.将豌豆泥倒入锅里,加入适量白糖。
7.中小火煸炒至水分收干,提起铲子时呈大块滴落即可。
8.倒入模具,表面用勺子刮平。
9.放入冰箱冷藏一夜后取出切块即可。
美食小提示:
1.豌豆烧开后会往外溢的,这时可以将锅盖留小口以防溢出。
2.炒豌豆的时候不要炒的太干,太干表面容易开裂,太湿的话不宜成形。
3.豌豆的话尽量用去皮豌豆,淘宝可以买,用带皮豌豆的话要提前浸泡去皮再继续操作。
孕妇夏季可以吃些清淡或有酸味的食物,如酸梅、酸的水果。但要注意少吃辛辣刺激的食物、小吃、凉菜或熟食等。
2023-10-27 浏览(5226)
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2022-01-11 浏览(9811)
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A:食疗中,对于性功能有益的食物包括生蚝。韭菜大葱等。但这种饮食不确定能将精囊增大。
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A:建议清淡饮食,避免油腻寒凉食物,不要精神压力太大,现代医学没有促进类似发育的药物和食物。
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A:如果低于八厘米,可以采用阴茎增长术改善治疗。但是,性生活快感并不是单凭长短,与性生活前奏和性生活时间有关系。
李明副主任医师中国医科大学附属盛京医院
A:根据化验尿液常规结果,不难判断血尿原因以及是否存在感染,如果存在,多喝水,注意休息,抗感染治疗,会逐渐好转。
侯世杰主治医师邯郸市中心医院