白术内金红枣养胃粥的做法
食材:红枣适量,粳米100克,白术适量,鸡内金适量,白糖4克。
做法:
1.粳米泡发洗净;红枣、白术均洗净;鸡内金洗净,加水煮好,取汁待用。
2.锅置火上,加入适量清水,倒入煮好的汁,放入粳米,以大火煮开。
3.再加入白术、红枣煮至粥呈浓稠状,调入白糖拌匀即可。相关精彩阅读:红枣熟吃比生吃更养胃 推荐7种熟吃方法
食材的功效
1.红枣:对病后体虚的人有良好的滋补作用,可以增强肌力、消除疲劳、扩张血管、增加心肌收缩力。
2.白术:具有健脾益气,燥湿利水,止汗,安胎的功效,用于脾虚食少,腹胀泄泻,痰饮眩悸,水肿,自汗,胎动不安。
3.鸡内金:消食健胃助消化,涩精止遗。可以促进胃液分泌,提高胃酸度及消化力,使胃运动功能明显增强,胃排空加快。
4.白术内金红枣粥:具有健脾益气、暖胃止痛之功效,适于慢性胃炎患者食用。
脾虚的原因包括饮食不洁、饮食不规律、疲劳过度以及使用寒凉药物等。调理上首先可以用药物,如党参、茯苓、白术、黄芪等。
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男人气血不足的调理,首先是饮食上多吃补养气血的食物,如山药、红枣、阿胶、乌鸡、猪肝、牛肉、鸭血等。
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男性阳虚应该以温补肾阳或是以温补阳气的食物为主。如鹿肉、狗肉、牛肉、羊肉,桂圆、红枣,韭菜、生姜、洋葱之类的食物。
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脾虚湿气重会表现为下肢和眼睑的浮肿,此时可适当采用药物治疗。中医上治疗脾虚湿气重的药物有参苓白术散、六君子汤、香砂六君子、健脾丸等,这些药物都有很好的健脾化湿的功效。
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