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十二指肠球部溃疡饮食调理

2016-04-09 09:42 来源:99健康网

  大家应该对十二指肠球部溃疡不陌生,十二指肠球部溃疡期间如果不好好的调理的自己胃的话,会造成营养不良,降低身体对疾病的免疫能力,加重病情。所以十二指肠球部溃疡患者在患病期间一定要做好饮食调理工作。下面我们一起来看一下。

  十二指肠球部溃疡的饮食调理

  1、烹调要恰当

  最好是以蒸、烧、炒、炖等方法为准。煎、炸、烟熏等烹制的菜不易消化,在胃内停留时间较长,影响溃疡面的愈合。

  2、加强营养

  应该多吃易消化、含足够热量、蛋白质和维生素丰富的食物。如稀饭、细面条、奶、软米饭、豆浆、鸡蛋、瘦肉、豆腐和豆制品。

  3、不吃刺激性大的食物

  禁吃刺激胃酸分泌的食物,如肉汤、浓缩果汁、酒、浓茶等,以及过甜、过酸、过咸、过热、生、冷、硬的食物。

  4、限制多渣食物

  应避免吃油炸食物,以及含粗纤维较多的芹菜、韭菜、鱼干及各种粗粮。这些食物不仅粗糙不易消化,而月还会引起胃液大量分泌。

  5、多吃润肠食物

  为避免病人大便干燥,还需要吃些琼脂、香蕉、蜂蜜等能润肠的食物,这对溃疡病人很重要。

  6、制订合理的饮食制度

  吃饭定时定量,细嚼慢咽,少说话,不看书报,不看电视,保持精神愉快。

  十二指肠球部溃疡饮食注意事项

  1、多吃易消化且营养含量高的食物

  应选用易消化、含足够热量、蛋白质和维生素丰富的食物。如稀饭、细面条、奶、软米饭、豆浆、鸡蛋、瘦肉、豆腐和豆制品;富含维生素A、B族维生素、维生素C食物,如新鲜蔬菜和水果等。这些食物可以增强机体抵抗力,有助于修复受损的组织和促进溃疡愈合。

  2、多渣食物记得少吃

  应避免吃油炸食物以及含粗纤维较多的芹菜、韭菜、豆芽、火腿、腊肉、鱼干及各种粗粮。这些食物不仅粗糙不易消化,而月还会引起胃液大量分泌,加重胃的负担,但经过加工制成菜泥等易消化的食物后则可以食用。

  3、多吃润肠食物

  为避免病人大便干燥,还需要吃些琼脂、香蕉、蜂蜜等能润肠的食物,这对溃疡病人很重要。

  4、烹调要恰当

  以蒸、烧、炒、炖等方法为准。煎、炸、烟熏等烹制的菜不易消化,在胃内停留时间较长,影响溃疡面的愈合。

  5、避免食用刺激性大的食物

  禁吃刺激胃酸分泌的食物,如生葱、生蒜、浓缩果汁、咖啡、酒、浓茶等,以及过甜、过酸、过咸、过热、生、冷、硬的食物。甜食可增加胃酸分泌,刺激溃疡面加重病情;过热食物也会刺激溃疡面,引起疼痛,甚至使溃疡面血管扩张而引起出血;辛辣食物刺激溃疡面,使胃酸分泌增加;过冷、过硬的食物不易消化,可加重病情。另外,溃疡病人还应戒烟,因烟草中的尼古丁能改变胃液的酸碱度,扰乱胃幽门正常活动,诱发或加重溃疡病。

  6、制定合理的饮食计划

  吃饭定时定量,细嚼慢咽,在溃疡活动期,以进食流质或半流质、易消化、富有营养的食物为好。

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