夏季很多人的胃口都不佳，因此小编给大家介绍3道美食，不仅可以爱护你的胃，还能看住守住你的身材，这3款美食不仅口味好，还是不错的减肥圣品，下面一起跟着小编来吃看看。

　　1、水果沙拉

　　食材：苹果1颗、香蕉1根、雪梨1颗、火龙果半颗、桃子2颗。

　　辅料：沙拉50g。

　　做法：1、将水果全部准备好，该去皮的去皮，然后全部洗干净，可以按照自己的洗好切成小块小块的块状。

　　2、取出一个容器，放入少许盐搅拌均匀，等盐容易水内时再将切好水果后用盐水泡一会儿，然后捞起来沥干水分，调入沙拉酱搅拌均匀，一份美味的水果沙拉就准备好啦。

　　营养价值：水果沙拉热量低，营养价值高，且容易饱腹，适合晚餐代餐减肥作用。

　　2、栗子米饭

　　材料：栗子适量、糯米(大米)100g。

　　调料：盐和料酒可以根据自己的口味准备好。

　　做法：1、将准备好的栗子的皮给剥掉，然后用盐水泡30分钟左右。

　　2、分别把栗子、米、料酒和水一起放在电饭煲里做成米饭就可以了。

　　99小编提醒：栗子的脂肪含量很低，小编给大家介绍的这道栗子米饭不仅可以强化肠道还能促进肠道蠕动，改善便秘。

　　很多人都在抱怨栗子皮不好剥，因此小编建议大家先把栗子洗赶紧放在容器中，先加入少许的盐，然后加入开水以一淹没栗子为主，5分钟后就取出栗子切开，这样栗子的皮就会随着栗子壳一起脱落下来，这样去栗子皮就会比较简单。

　　3、百叶雪菜

　　材料：百叶10片左右、雪里红300g。

　　调料：盐、鸡精、香油、辣椒、碱粉各适量。

　　做法：1、将雪里红的颈部和老的叶子全部都去掉，然后洗干净挤干水分，切成碎末。

　　2、准备1盆温热的水然后把碱粉放在水里，等碱粉全部溶于温水里的时候，把百叶一片一片的放进去浸泡，等到百叶变软颜色变白的时候就可以捞出来，最后用冷水清洗干净。

　　3、将清洗干净的百叶剥成小片状，辣椒洗干净切成辣椒圈。

　　4、在热锅里加入适量的油，然后放入辣椒圈爆香后放入雪里红伴炒几下放入百叶一起炒，最后加入调味料搅拌均匀即可。

　　营养功效：雪里红含有纤维素和胡萝卜素可以防治便秘，不仅如此雪里红还可以清热解毒消肿，促进肠胃消化，适合减肥期间适量食用。(99健康网(www.99.com.cn)专稿，如需转载请注明出处。)