夏季炎热,稍微吃些油腻的东西肠胃就不舒服!小编为大家倾心推荐几款清肠的方子,都是权威中医及营养师们的私货哦,一般人还真不知道!
粥类
山楂粥消脂
山楂富含丰富的果胶,可以吸附食物中的脂肪,有一定减脂清肠的功效。另外,山楂富含脂肪酶,能促进脂肪消化。而且,山楂中的有效成分还能开胃消食。吃多油腻的人会恶心,不想吃东西,吃点山楂,有生津止渴、缓解油腻、改善胃口的功效。
如果觉得单吃山楂果太酸,可以考虑煮粥或榨汁。若是煮粥注意不要煮太烂,太烂的粥不利于控制血糖。若是榨汁的话记得连果渣一起喝,白砂糖不要加太多。
杂粮粥养胃
杂粮粥包含了各种脱壳后未精细加工的谷类、豆类。膳食纤维很丰富,可以防止便秘,增加饱腹感,避免吃多,且粗谷杂粮富含维生素和矿物质,能养胃。
杂粮粥的原料一般有:青稞、全麦、苦荞、紫糯米、红粳米、黑米、糙米、荞麦、薏米、全粒玉米、红小豆、黑豆、芸豆等。建议豆类别超过一半,搭配黑米、紫米、黄米与燕麦类糯性较好的谷类同煮,口感更好。避免加碱和过量糖。杂粮粥快煮好时加点水果丁或应季蔬菜末,营养更好。
五仁、桑葚粥解便秘
中国中医科学院望京医院脾胃科刘燕君:可将芝麻、松子仁、胡桃仁、桃仁(去皮、尖后炒熟)、甜杏仁各10克,混合碾碎,与粳米200克共煮成稀粥,食用时可加蜂蜜一勺,每日早晚服用,有滋养肝肾,润燥滑肠之功。也可取鲜桑葚1000克,煎煮2次,取煎液1000毫升,文火浓缩至黏稠状,加蜂蜜300克,煮开即成,再装瓶备用,每次服20毫升,每日2~3次,适用于气血亏虚引起的习惯性便秘。
汤类
清肠喝点苦瓜竹笋汤
国家二级营养师、高级食品检验员宋兵兵:清肠道,我喜欢喝苦瓜竹笋汤,做法也简单。先将竹笋洗净去皮,用水焯一下,接着把苦瓜洗净,去瓤,切成段。往沙锅里加适量的水,放入姜片和虾皮,烧开,然后加入竹笋,再煮20分钟,最后把苦瓜、萝卜加入煮5分钟,放少量调味料调味即可。
茶类
水果茶解腻
国家二级公共营养师、北京营养师协会会员王静:吃肉太多,饭菜油多,吃的都是油腻的食物。大多数水果中富含有机酸,如苹果、梨中的苹果酸,金橘、柠檬中的柠檬酸等,这些有机酸能够帮助消化,解除掉肉食、油脂的油腻。猕猴桃中维生素C含量较高,可以提高身体抗氧化能力。
饭后不妨泡点缤纷水果茶,做水果茶时,可放金橘、苹果、梨、猕猴桃、桂圆等,还可以放些葡萄干来调味。也可用水果茶代替饭间的酒,更加营养健康。
主食类
吃麦麸馒头
中级临床营养师黄利波:麦麸是高纤维素食材,能很好地增加饱腹感,非常适合糖尿病和减肥人群食用。而平时适当吃些麦麸做的主食,可以定期为肠道做个大扫除。
麦麸怎么食用呢?我的建议就是蒸馒头吃,将麦麸和白面按1:3~1:4的比例混合,蒸好的麦麸馒头有浓浓的麦香味,非常有嚼头,营养也比较全面。这才是货真价实的麦麸馒头,而市场上的麦麸馒头里的麦麸成分比较少,有的甚至只加了一点点麦麸,然后再加入色素上色。
除了做馒头,做面包时,加入一些麦麸粉,也可以做出营养均衡的杂粮面包。而做粥时加入一些麦麸,做成麦麸粥,清新又营养。另外,可以在两餐之间直接用开水冲服或代餐食用。
...维素的摄入量,同时要严格的限制高脂肪、高胆固醇类的食物,控制好体内血脂的水平,通过饮食来控制动脉硬化的进展。此外要养成运动的习惯,选择合适的运动方式,掌握好运动的强度。
2021-03-02 浏览(6908)
...粥样硬化可以用卵磷脂。卵磷脂属于一种非常有益的保健食物,可以通过多种渠道预防动脉硬化的进展。卵磷脂能对血脂起到溶解的作用,还能对动脉壁进行保护,防止血脂渗透到动脉壁内。还可以起到促进血液循环的作用,能...
2021-03-02 浏览(1169)
蛀牙牙疼要分清是食物嵌塞性疼痛还是牙齿刺激的敏感性疼痛。若是食物嵌塞性,通过检查有深龋或牙齿发黑时,需及时补牙治疗。若牙齿表现有龋齿,并伴有冷热敏感的刺激症状,需及时保护牙髓治疗。此外,需进行口腔保健...
2020-11-05 浏览(8918)
防止蛀牙,首先是进行口腔的保健,防止食物残渣的堆积、定期刷牙、少吃糖类个碳水化合物。其次是发生龋齿后,定期的检查和对症补牙治疗。最后若牙齿不齐出现错位拥挤,需及时进行牙齿矫正,预防龋齿的发生。
2020-11-05 浏览(6347)
A:在日常生活中要有良好的生活习惯,要坚持适当的体育锻炼,保持良好的心态,不要盲目的使用保健品。
余晓芳主治医师九江市妇幼保健院
A:平时要保持愉悦的心情,做自己喜欢做的工作,这样转移注意力就能够减轻更年期的症状。平时要多吃豆类的食物,多吃硬果类的食物,能够减轻更年期的症状。
陈淑梅副主任医师铜陵市人民医院
A:治疗这种疾病,建议患者还是要积极定期的到医院进行体检,饮食上不要吃辛辣刺激的食物。
徐志强副主任医师锦州市中心医院
A:饮食应多吃富有维生素和蛋白质而易于消化的食物,应少食多餐,禁止暴饮暴食,以免增加心脏的负荷。
蔡丽娥副主任医师北华大学附属医院