鸡血藤煮蛋
食材:鸡血藤30克,鸡蛋2个。
做法:在中药店买的鸡血藤与鸡蛋一起下锅,加水约1000毫升,煮至鸡蛋熟,去壳,放入再同煮,煮成约500毫升时去渣,放入白糖调味,即可喝汤食蛋。
功效:鸡血藤适用于妇女月经不调,月经闭止等,有活血镇痛的功效,用它来煮鸡蛋吃,对血虚血滞的月经病证,都可用作食疗。
归母调经蛋
食材:鸡蛋3只,益母草30克,当归10克。
准备:鸡蛋煮熟后敲碎壳,益母草去杂质洗净,当归略洗。
做法:将蛋与益母草、当归一起下锅,加适量清水,先猛火,沸后改用文火,煮法如烧茶叶蛋法,约30分钟后,去渣取汁,剥去蛋壳,喝汤食蛋,蛋与汤可分一日三次服下,连服5-7日。
功效:益母草与当归,都是中医用来活血调经的要药,两味配合,有养血和血的作用,用这二药煮蛋,食之有活血调经、化瘀止痛的作用,所以对痛经和经色紫暗有块、月经失调等症都有一定的作用。
当归煮鸡蛋
食材:鸡蛋2个,当归9克。
准备:鸡蛋煮熟,去壳。
做法:在烧熟去壳的熟鸡蛋上用针刺10多个小孔后与当归一起放入锅中,加水3碗,盖紧锅盖,用文火炖煮,至汤约成1小碗时,根据个人喜好,放入甜味中咸味的调料后,即可吃蛋喝汤。
功效:当归是调经药材,有活血止痛和补血的作用,鸡蛋营养全面,二味同烧,对气血瘀滞型的闭经最为对证,就是痛经、经乱等其他月经失调病证也都可用作辅助治疗。
黑豆蛋酒汤
食材:黑豆60克,鸡蛋2个,米酒120毫升。
准备:黑豆、鸡蛋均洗净。
做法:将豆与蛋放入锅中,加适量清水,用文火烧煮,待蛋熟,取出,剥除蛋壳,再放入锅中,与豆同煮,待豆烂熟,酌加红糖调味,不喜食甜或糖尿病患者,亦可加食盐、味精调味。
功效:黑豆有活血、利水、解毒等作用。用它来煮蛋下酒,能调中,下气,止痛,适用于气血两虚型痛经证。(99健康网(www.99.com.cn)专稿,如需转载请注明出处。)
宝宝消化不良积食的治疗有很多方面,包括药物和饮食生活习惯方面。
2024-03-10 浏览(1637)
首先需要注意控制儿童的饮食,尽量避免吃得过于油腻,不易消化的食物少吃,容易导致出现胃肠道的疾病、睡眠方面的问题。
2024-03-03 浏览(9148)
小儿多梦爱哭,首先在饮食上要注意。选择清淡的饮食,避免一些辛辣和油腻的食物。
2024-01-01 浏览(7829)
孕妇怀孕以后出现便秘怎么办呢?一般我们会建议,首先在饮食方面调整,应该多吃一些蔬菜、水果等富含纤维素的食物。
2023-11-10 浏览(1473)
A:建议尽量不在月经期减肥,因为这个时候,流血比较多,容易诱发贫血,导致月经失调,在平时尽量的晚上控制饮食,增加运动量,来健康减肥。
宋春花副主任医师赣南医学院第一附属医院
A:煮鸡蛋是属于优质蛋白质,糖尿病患者是可以食用的,它既不是热量高的食物也不是升糖指数高的食物。
梁茵主任医师温州市人民医院
A:在有胃病的患者建议不要进食太多鸡蛋,鸡蛋里面的蛋黄是不容易被消化的,这样会加重肠胃负担。
任爱华副主任医师济宁市中医院
A:烧伤后可以吃鸡蛋仔的,鸡蛋仔不属于禁忌食物。可以正常食用,只要不过食用就可以。
李悦主治医师昆明医科大学第一附属医院