每到秋冬就进入了最适合的养生时节，冬季养生应以饮食养生为主，那么具体又该怎么操作呢？接下来就让小编带着大家来看看冬季养生秘诀与原理吧！

　　冬季饮食养生妙招

　　1、多饮水

　　对肠道尤其大肠是粪便堆积的地方有好处。多饮水可以促进新陈代谢从而缩短粪便在肠道停留的时间，减少毒素的吸收溶解水溶性的毒素。最好在每天清晨空腹喝一杯温开水此外清晨饮水还能降低血液粘度预防心脑血管疾病。这是秋冬饮食养生最简单也最有效的方法。

　　2、每周吃两天素食

　　过多的油腻或刺激性食物，会在新陈代谢中产生大量毒素造成肠胃的巨大负担。给肠胃休息的机会也是秋冬饮食养生的妙招之一。

　　3、多吃新鲜和有机食品

　　少吃加工食品、速食品和清凉饮料亦是秋冬饮食养生需要注意的事项，其中含有较多防腐剂、色素多吃不利身体健康。而新鲜和有机食品则更加健康无害。

　　4、在日常饮食中控制盐分的摄入

　　过多的盐会导致闭尿、闭汗，引起体内水分堆积。如果你一向口味偏重可以试试用芹菜等含有天然咸味的蔬菜替代食盐。

　　5、适当补充一些维生素

　　如维生素C、E等抗氧化剂以帮助消除体内的自由从而达到秋冬饮食养生的目的。

　　6、吃东西不要太快

　　多咀嚼便于分泌较多唾液中和各种毒性物质，引起良性连锁反应排出更多毒素。很多人在速食时代都有快速吃饭吞咽的习惯，但其实这样是不利于消化液不利于排毒的。

　　冬季其他养生事项

　　1、宜出汗：冬属阴，以固护阴精为本宜少泄津液。故冬“去寒就温”，预防寒冷侵袭是必要的但不可暴暖，尤忌厚衣重裘暴暖大汗。

　　2、跳舞、滑冰、打球：都是消除冬季烦闷、保养精神的良药。

　　3、宜空气好：冬季室内空气污染程度比室外严重数十倍，人们应注意常开门窗通风换气以清洁空气健脑提神。

　　4、宜健脚：健脚即健身，人们必须经常保持脚的清洁干燥，袜子勤洗勤换并每天坚持用温热水洗脚时按摩和刺激双脚穴位。每天坚持步行半小时以上活动双脚。早晚坚持搓揉脚心以促进血液循环。此外选一双舒适、暖和轻便、吸湿性能好的鞋子也非常重要。

　　5、宜防犯病：冬季气候诱使慢性病复发或加重，寒冷还会诱发心肌梗死、中风的发生使血压升高和溃疡病、风湿病、青光眼等病症状加剧。因此，患者应注意防寒保暖，特别是预防大风降温天气对机体的不良刺激故应备好急救药品。同时还应重视耐寒锻炼以提高御寒及抗病能力，从而预防呼吸道疾病发生。

　　6、宜粥调养：冬季饮食忌粘硬生冷。营养专家提倡晨起服热粥，晚餐宜节食以养胃气。特别是羊肉粥、糯米红枣百合粥、八宝粥、小米牛奶冰糖粥等最适宜。

　　7、宜入睡早：冬日阳气肃杀夜间尤甚，古人主张人们要“早卧迟起”。早睡以养阳气迟起以固阴精。