春天来临，万物复苏的季节，我们人类的身体也亦然如此，身体的能量来自于胃部对外界食物营养的吸收，所以在春天胃也是最活跃的时候，平时在生活中很多都会胃疼胃酸一些问题，那在春天的时候就是一个养胃的最佳时间了，接下来为大家介绍几款养胃粥，供大家参考。

　　一、核桃粥

　　材料：核桃、米各适量。

　　做法：先将核桃和米分别用清水浸2小时，接着，一起放入锅中加入适量的水，直至煮开，熬至米开花，再加入适量盐调味。

　　功效：核桃具有养胃保健功效，常食用核桃，可健胃开胃、增加食欲，对胃痛、慢性胃炎等有食疗作用。

　　二、红薯粳米粥

　　材料：红薯两块，粳米适量。

　　做法：粳米洗净，加水入锅熬煮，后放入块状红薯熬熟即可。

　　功效：红薯性味甘平，具有补中和血、益气生津、宽肠胃之功效。与粳米熬粥可健脾养胃、益气通乳、润肺通便的功效。

　　三、扁豆山药莲子粥

　　材料：白扁豆15克，山药15克，莲子15克，粳米50克。

　　做法：以上四味加水共煮为粥。

　　功效：适用脾虚人群。山药补肺脾肾，益气生津，莲子健脾补气补心安神，两者同用加强补脾胃，且对心肾有益。扁豆健脾化湿，防止滋补太过，滋生内湿。

　　四、燕麦粥

　　材料：燕麦、牛奶各适量。

　　做法：先在锅中加入适量的水，直至煮开，把燕麦倒入水中，边煮边搅拌，直至再次较均匀煮开，也可加入牛奶，味道会更香浓。

　　功效：燕麦粥能益肝和胃，进而能治疗因肝胃不和引起的饮食减少、大便不通畅等问题。

　　五、沙参米粥

　　材料：北沙参、粳米、冰糖、水各适量。

　　做法：

　　1、每次取北沙参15克，捣碎。

　　2、选用粳米50克，冰糖适量，同入沙锅内，加水500毫升，煮至参烂米花，汤稠汤面有油为度。

　　3、或用新鲜北沙参30克，洗净切片，如法同煮为稠粥；若用南沙参煮粥、则先将南沙参碾成细粉，每次用粉15克，调入粥内，同煮为稠粥。

　　4、早晚二次温热服食，3~5天为一疗程。

　　功效：具有润肺养胃、清热养阴、祛痰止咳的功用。

　　六、薏米山药红豆粥

　　做法：山药切块，红枣切碎；薏米大米洗净放足量水，放入山药；放入红枣加适量冰糖，一起煲至粥粘稠即可。

　　功效：山药有利于健脾养胃，薏米利湿健脾，红枣和胃养血，女性朋友有空喝一碗薏米山药粥有利于身心健康，防止胃病。