人吃五谷杂粮，在吸收营养的同时，一些无用的成分也会摄入体内，每天通过各种途径，如排便、排尿、排汗等方式排泄出去。如果这些渠道出了问题，无用成分就会变成毒素长期积累，危害身体。合理的膳食可以减少体内代谢废物和肠道发酵毒素的产生，提高人体的解毒功能。

　　9大食物堪称“排毒高手”

　　1、绿叶菜

　　多项研究证明，绿叶蔬菜中的叶绿素、膳食纤维和多种植物化学物，有利于减少污染物的吸收，促进它们从肠道排出，提高肝脏的解毒能力，减少致癌物的致突变作用。

　　建议大家每天至少吃半斤绿叶菜，如小白菜、菠菜、茼蒿、芹菜、油麦菜等。

　　2、海带

　　海带含褐藻胶、海藻酸等物质，可以降压降脂。尤其值得一提的是，海带中的活性物质可以与食物中的致癌物质相结合，将它们带出体外。此外，海带还富含多种微量元素，如碘、铁和钙等。

　　3、木耳

　　木耳富含可溶性膳食纤维，是著名的润肺排毒食物。它可促进肠道蠕动，还能与胆固醇有效结合而预防高血脂。

　　现代医学认为，木耳所含的一种植物胶质，有较强的吸附力，可将残留在人体消化系统的灰尘杂质集中吸附，再排出体外，从而起到排毒清胃的作用。

　　4、燕麦

　　燕麦当中不仅富含纤维素和半纤维素，可以与重金属类物质结合，还富含β葡聚糖等可溶性膳食纤维，对于降低血糖、预防高血脂等都很有帮助，也能促进食物中的污染物排出。

　　5、西兰花

　　除富含维生素、矿物质、叶绿素、β胡萝卜素等多种基本营养素外，西兰花中还富含吲哚和硫氰酸盐等有益成分，这些都有助于清除体内毒素，从而减小肾脏负担，并且有助预防癌症。

　　6、胡萝卜

　　胡萝卜含有丰富的β胡萝卜素，能在人体内转化为维生素A。除了具有护眼作用外，维生素A还能够协助肝脏排除体内毒素，减少肝脏中的脂肪。

　　另外，胡萝卜中的膳食纤维还能帮助清理结肠中的垃圾，并加速将其排出体外。

　　7、黄瓜

　　黄瓜中含有丰富的膳食纤维，对促进肠蠕动、加快排泄有一定作用。其所含的黄瓜酸，能促进人体的新陈代谢，从而排出毒素。

　　此外，黄瓜还有利尿作用，能清洁尿道，有助肾脏排出泌尿系统的毒素。

　　8、南瓜

　　南瓜里丰富的果胶能促进溃疡部位的愈合，“吸附”细菌和有毒物质，包括铅等重金属物质，因而起到排毒的作用。

　　此外，南瓜中的甘露醇有通便的作用，可减少粪便中毒素对人体的危害。

　　9、香菇

　　研究发现，香菇中含有的真菌多糖是抗癌活性物质，能促进抗体形成，使机体对肿瘤产生免疫力，抑制肿瘤细胞生长。

　　此外，香菇中的真菌多糖不仅能提高免疫力，还可以有效提高人体抗污染能力。

　　其他排毒方法

　　1、运动

　　运动能促进汗液的排出，而汗液会把人体的毒素一并带出体外，所以平时应该多做一些运动促进汗液排出，对身体是非常有益的，另外还有强身健体、增强免疫力的功效。

　　2、喝蜂蜜水

　　蜂蜜水不仅有润肠道、治咽喉的功效，还能促进消化，加快肠胃蠕动，促进排便，让身体内的毒素更快排出体外。

　　3、吃海带

　　海带可以治疗胆固醇和脂肪的堆积的作用，更具有舒肝理气的功效，想要身体排毒功能好，那么肝脏就一定要健康，保护好肝脏，才能让毒素快速排出。

　　4、按摩

　　日常生活中，我们可以在饭后或者休息的时间，给自己的腹部做一些按摩，这样可以促进血液循环的速度加快，让血液流通更顺畅，让自身的毒素快速排出体外。

　　5、断食

　　如果身体毒素较多，可以每一个月进行1或2次的断食。断食期间只能喝水。尽量选择在休息日进行。早晨起床到夜晚入睡，都不要吃任何的食物，也不要涂抹任何的化妆品，断食的时候尽量一天都在家中。断食要根据自身状况进行，如果是在难以忍受则断食半天，不可勉强。