一年四季中的春天还有夏天是人体肝脏最容易上火的两个季节，肝火旺就会引起长痘痘、头晕头痛等症状的发生，那么肝火旺怎么调理呢？

　　肝火旺怎么调理

　　1.多喝柠檬水

　　水有助于加快新陈代谢速度、排出体内的杂质与毒素，减轻肝脏的负担。每天起床后就先喝一杯温的白开水，它可以唤醒全身的机能。

　　专家建议：可以尝试在水中加入柠檬，柠檬的酸性可以促使肝脏生成胆汁，有利于身体排毒。每天喝8~10杯，每次300毫升即可。

　　2.常吃紫甘蓝

　　十字花科蔬菜包括甜菜、萝卜、卷心菜、紫甘蓝和芝麻菜等，或是含有硫元素的蔬菜，如洋葱、大蒜、花椰菜，它们都可以增强身体的排毒功能。每天吃两份十字花科蔬菜就能增强肝脏的解毒功能。

　　3.经常做按摩

　　当身体处于平躺姿势的时候，轻柔地按摩胆囊和肝脏部位，大约位于身体右侧的肋骨下方。按摩有助于促进肝脏部位的血液循环，进而改善全身代谢功能。

　　4.补足矿物质

　　要确保自己在日常饮食中摄取到足够的矿物质，例如镁、钙、钾、锌、硒和锰等。肝硬化患者，医生也会建议他们补充比平时更多的维生素及矿物质，以激活肝脏功能。

　　5.远离酒和药

　　酒精对肝脏功能极为不利。有肝损的人一定要戒酒。另外，不少人身体不适时，习惯到药房买非处方止痛药来吃，但这类药物可能含有对乙酰氨基酚，经过肝脏代谢后，可能产生部分有毒代谢物，使肝脏受到损害。

　　调理肝火旺的食疗方

　　1.冰糖雪梨水

　　雪梨又被称作快果、玉乳，因鲜嫩多汁被称为“天然矿泉水”。梨有生津止渴、止咳化痰、清热降火、润肺去燥等功能，对肺热咳嗽、咽干喉痛，大便燥结症较为适宜。梨还有降血压、镇静的作用。其丰富的糖分和维生素，能保护肝脏和帮助消化。

　　除了生吃之外，我们还可以榨汁享用，或加胖大海、冬瓜子、冰糖少许，煮饮，对天气亢燥、体质火旺、喉炎干涩者，具有滋润喉咙、补充津液的功效，对于内分泌失调的治疗也非常有效哦。

　　2.荸荠汁

　　荸荠营养丰富，汁多味甜，自古有“地下雪梨”、“江南人参”之美誉。荸荠有很好的医疗保健效果，据《中药大辞典》记载：荸荠味甘、性微寒，有温中益气、 清热开胃的功效。临床上可用于缓解热病烦渴、痰热咳嗽、咽喉疼痛等症状。荸荠榨成汁，甘甜解渴又降火，还可以帮助平衡内分泌。

　　3.海带绿豆汤

　　海带是化痰、消炎、排毒、通便的理想食物。这是因为海带性寒，其含有的碘被人体吸收后，促进有害物质、病变物和炎症渗出物的排除，同时海带含有一种叫做 硫酸多糖的物质，能吸收血管中坏的胆固醇，并将其排出体外。此外，海带中的碘还可以促使卵巢滤泡黄体化，从而降低体内雌激素水平，使内分泌失调得到调整。

　　对付火气大，南方人经常用绿豆加海带以及少量冰糖，制成“理肝和气汤”——绿豆海带汤，具有清热解暑、清肝降火之功。绿豆和海带的结合，让这道绿豆海带汤不但能够缓解肝火旺盛，缓解头痛目眩、口苦口干等症状，还可辅助治疗早期高血压。

　　4.莲子百合汤

　　百合的营养成分大部分是淀粉、蛋白质，另外还有生物碱和多种维生素，历来被认为是滋补佳品。百合味甘、微苦，能润肺止咳，清心安神。据《别录》记载，可除 浮肿腹胀、寒热、通身疼痛，可用于治疗肺热、肺燥咳嗽、劳嗽咯血、低热虚烦、惊悸失眠等症。由于肝火旺盛而导致的内分泌失调不妨试试莲子百合汤。

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