请问银耳汤怎么做呢?想要银耳汤变的粘稠有营养的话,今日小编整理这些建议是希望大家来了解下的!相信大家看完之后是能够做出好吃又营养的银耳汤,不妨一起看看!
银耳汤如何做
建议1:只要银耳是对的,没什么诀窍,泡开了炖就是了,大火煮开转小火,煮到你喜欢的粘稠度。煮着忘了,后来都几乎化掉了,整锅变成近似果冻的东西。
建议2:要先把银耳泡个3,4个小时,然后剪的小块一点放到烧水壶里煮开,在倒进闷烧壶里闷一晚,第二天早上就可以在喝到非常粘稠的银耳汤。或者是用榨汁机,银耳还是一样泡3,4个小时,然后放进搅拌机加水打的很碎很碎,倒出放到锅里煮,只要煮个5分钟就已经很粘稠很粘稠了,早上喝一杯,又快又好。
建议3:将银耳用温水浸泡,待银耳发开后取出,去掉耳根,洗净放入碗中,上笼蒸约10分钟后取出。将汤锅洗净,置微火上,加清水放入冰糖,溶化后,再移置旺火上烧沸,起锅倒入银耳碗内即成。
银耳汤的好处
喝银耳汤好不好?银耳中的有效成分酸性多糖类物质,能增强人体的免疫力,调动淋巴细胞,加强白细胞的吞噬能力,兴奋骨髓造血功能。
银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效。
银耳富有天然植物性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。
银耳富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力。
银耳汤怎么做
银耳汤的做法:取银耳5克,用温水浸泡半小时,洗去泥沙,摘除木质部分,放砂锅内,兑入70%的清水。先用武火,水开后用文火煎煮20分钟,再加入适量冰糖,待糖溶化后即可服用。将银耳去蒂洗净放入压力锅内锅中,倒入枸杞、红枣、冰糖盖上锅盖,压力调到米饭档,保压时间10分钟后,即可食用。也可放入冰箱中冷却后食用。
现代研究证明,银耳的粗纤维有助胃肠蠕动,减少脂肪吸收,故有助减肥作用,并有去除脸部黄褐斑、雀斑的功效。 主治肺热咳嗽,肺燥干咳,久咳喉痒,咳痰带血或痰中血丝或久咳络伤肋痛,肺瘘,妇人月经不调,肺热胃炎,大便秘结,大便下血。(参考网站:妈妈网)
...可以将灵芝配伍其他的药物一起来熬汤,还可以将灵芝与银耳一起炖汤来服用,改善失眠多梦的情况。但一定要在专业的中医师辨证论治的指导下,选择合适的药物来进行治疗。
2020-08-18 浏览(3516)
流鼻血时应多吃新鲜果蔬,多喝水,补充维生素c,清淡饮食,禁食辛辣、刺激、温燥、温热性食物。可以多吃一些莲藕、银耳、花生、荠菜、黑芝麻、甘蔗等食物,能够及时补充营养物质,还有止血的功效。
2019-08-27 浏览(2100)
...比如柿子、花生、豆浆、包萝卜、罗汉果、梨、陈皮以及银耳。这些除了有止咳化痰,润肺的功效之外,还有一些其他的功效,所以平时发生咳嗽咳痰的时候,可以根据病因的不同,去选择这些食疗方法,简单方便健康。
2019-04-19 浏览(6931)
...,可以祛内热。如果是肺阴虚咳嗽,则提倡进食百合粥、银耳羹等,具有润肺止咳的功效。同时要禁食辛辣刺激、油腻的食物。
2019-03-16 浏览(4605)
A:银耳对于减肥人群,钙流失严重人群,以及肝脏解毒功能受损人群服用银耳可以改善。
陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院
A:银耳中含丰富的胶质、多种维生素和17种氨基酸及肝糖。银耳中含有一种重要的有机磷,具有消除肌肉疲劳的功能。 银耳中含丰富的胶质、多种维生素和17种氨基酸及肝糖。银耳中含有一种重要的有机磷,具有消除肌肉疲劳的功...
宋丽丽主治医师佳木斯市肿瘤医院
A:银耳莲子羹里面含有大量的生物碱,具有强心安神的功效,生物碱还有降压的效果。并且还有特性的胶质,具有美容雀斑的功效。
李丹丹主治医师吉安市中心人民医院
A:还具有滋阴补肾,止遗涩精的功效。对于肾阴虚,引起的遗精滑精有一定的疗效。并且还能涩肠通便。
李丹丹主治医师吉安市中心人民医院