大家都说“适当饮酒有益身体健康”，这一言论如今终于有了科学依据。俄新社日前援引“EurekAlert”网站文章称，来自英国和法国的科学家们研究表明，完全戒酒及每周饮酒纯酒精量超过140克的人患老年痴呆的几率会显著增加。

　　来自法国国立卫生和医学研究所和伦敦大学学院的科学家们进行了一项长达23年的研究。1985年，科学家召集了年龄在35-55岁之间的9000余名英国志愿者，在此后23年间定期收集关于他们生活方式的数据，其中包括饮酒情况。

　　根据追踪结果，有397名志愿者患老年痴呆，患者平均年龄为76岁。完全戒酒的志愿者发病几率不断增大。科学家们认为，每周饮酒纯酒精量在10克至140克之间能保护大脑，但与此同时也应考虑饮酒会引发肝脏疾病、癌症等。

　　目前科学家们尚不明确戒酒和患老年痴呆之间的具体关系，也不排除由老年痴呆引发的疾病可能会对实验结果产生影响。

　　老年人饮酒需先懂酒

　　1、黄酒：含有丰富的糖类、甘油、糊精、酯类、氨基酸和维生素等多种营养成分，集饮料、药用、作料于一身，其所含低分子糖类、多肽、氨基酸以浸出物状态存在，极易为人体吸收，并有镇静安眠之功效。

　　2、低度白酒：优质低度白酒刺激性小，醇而不烈。适当饮用能舒筋活血，并能增加血液中的高密度脂蛋白，减少低密度脂蛋白；能使胆汁中的胆固醇含量减少，对于防治胆结石有帮助；还能消除沉积在动脉壁上的有害胆固醇类，起到保护心血管的作用。

　　3、葡萄酒：也就是红酒。每天适当喝点葡萄酒对身体健康非常有益。葡萄酒中含有糖类、氨基酸、维生素、无机盐，这些都是人体必需的营养素。特别是对体弱者，经常饮用适量葡萄酒对恢复健康有利。葡萄酒中的酚类物质具有抗氧化剂的功能，因此经常饮用适量葡萄酒具有抗衰老、益寿延年的效果。

　　4、山楂酒：具有开胃止痛、消食化积、治痢止泻、镇痛收敛、调经化瘀、活血止血、软化血管、降脂降压等功效，老年人也可饮用。

　　5、保健滋补酒及药用酒：酒中加入中草药材，具有特殊功效。如人参酒能补中益气、开胃健脾；枸杞酒能补肾益精、润肺明目；五加皮酒能除风湿、壮筋骨。

　　因此，老年人适量喝点酒是有益于身体保健的，但饮酒一定要适量，白酒每天以不超过50克为宜，药用酒应遵医嘱。肝病患者及饮酒过敏者，则禁忌饮酒。