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月子餐要适当喝汤 帮助产妇更快恢复健康

2019-01-14 10:30 来源:99健康网

  坐月子可是女人必须经历的,女人们生完孩子之后,身体往往会经历很大的损耗,所以需要通过饮食进补营养,帮助自己的身体恢复。所以说,月子餐变得尤其重要,可不能随便吃,因为此时吃得太随便了,不仅会影响产妇的身体恢复,而且还可能给产妇带来一些伤害。为了身体更好地吸收营养,建议女人选择月子餐时要适当喝汤。

  适合产妇坐月子喝的汤推荐

  一、促进子宫恢复的酒鸡汤

  生产之后,子宫会有一定的损伤,在坐月子的时候,选择合适的食物食用,对于促进子宫恢复有一定的好处。比如说这款酒鸡汤:

  所需主料:1只土鸡(若是没有土鸡,用饲料鸡代替也可以),1杯米酒,1大块生姜。

  烹饪做法:

  1、将土鸡宰杀,之后将其拔毛、剖腹,将内脏都取出来,然后用清水冲去鸡身上的血水。再放于案板上切成块状备用。

  2、将大块的生姜去皮,洗好之后切成一片一片的,尽量切成大一点,到时候吃的时候比较好挑出来。

  3、将铁锅放于火上,开火倒油,等到油热之后,放入鸡块翻炒几下,之后倒入米酒继续煮,等米酒进入到鸡肉到里面之后,将鸡肉捞出来备用。

  4、然后将往铁锅中倒些清水,等其煮开之后,将炒过的鸡肉块和切好的姜片倒进去,等到水再次煮开之后,就将火候调至最小档位,慢慢炖煮,直到鸡肉熟烂之后,加盐调味就可以出锅了。

  好处:这款酒鸡汤有助温暖子宫,对于修复子宫很有帮助。女人生产的时候,子宫往往会受损伤,想要让子宫恢复得快一些,不妨喝些酒鸡汤吧。

  二、促进奶水分泌的鲫鱼汤

  很多女人都觉得母乳喂养宝宝比较好,可是并不是每个产妇都有足够的奶水,因此不少产妇们看着宝宝吃不饱而焦头烂额。小编建议产妇可以选择一些催奶的饮食,这样吃了既能饱腹,又能催奶,好处多多,比如说喝些鲫鱼汤:

  所需主料:1条鲫鱼(不要太大,一两斤就足够了),1个新鲜的木瓜,1块生姜。

  烹饪做法:

  1、将鲫鱼不能吃的部位处理干净,清洗之后记得在鱼面上划上几刀,但是力度不要太大,不然会直接将鱼肉切段。如果要切段的话,就直接将鱼肉切成一块一块的。

  2、将新鲜的木瓜切开,分别去除去表面的瓜皮以及内部的瓜籽。清洗干净之后,将木瓜切成块放入盆中备用。此外,生姜也要记得刮皮切成片哟。

  3、将铁锅放于火上,加入食用油,烧热之后将整条鱼放入锅中煎,要记得翻面煎。这样鱼身两面都能被煎到,当然鱼身煎至略微黄色之后。就不要再煎了,之后倒入适量的清水,开大火将水煮沸。

  4、等汤水沸腾之后,将切好的木瓜和姜片放进去,稍煮一会儿之后倒入一些料酒,再调为小火慢慢炖煮一两个小时就可以加少许盐出锅食用了。

  好处:鲫鱼有通乳之效,搭配木瓜一起炖煮,有助催奶。对于奶水不足的产妇而言,坐月子期间就应该喝这款汤,帮助催奶哟。

  坐月子马虎不得,平日里除了要吃对之外,还应该忌口一些不该吃的,比如说辛辣的、寒凉的、太过油腻之类的,不然会影响产妇的消化,不利于身体吸收营养,影响身体的恢复速度哟。(99健康网(www.99.com.cn)专稿,如需转载请注明出处。)

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