无论是男人还是女人都希望拥有美丽的好身材。今天小编就来为你推荐一些利用健康消脂药材烹煮的减肥食谱，不但简单花费小，而且减肥效果很不错！赶紧试试这些消脂瘦身的中医药膳吧！
　　
　　社会越是发达，人们运动的时间却相对减少，而且，物质的充裕及饮食的日趋精致，让许多人禁不住美食的诱惑，再加上缺乏运动，血液中的胆固醇、三酸甘油脂有可能因而过高，同样的身材可能也难逃变形的命运，因此消脂与瘦身成为一般人的最爱，即使花再多的钱也在所不惜！然而，你知道吗？消脂瘦身的成功恐怕不是与所花的钱成正比，如果方法得当，花小钱也能够拥有健康的身材。
　　
　　如何才能拥有魔鬼般身材？
　　
　　针对想要拥有健美的身材，通常饮食节制与运动时不可缺乏的要素，但是在节制饮食下是否能兼顾营养的需求，或是过度节制饮食后，是否因反效果导致暴饮暴食，因此与其吃的少不如吃的恰到好处，如此不但可避免饮食不均衡外，又可满足食欲，实在是一举两得。
　　
　　简单低脂，改善生活习惯才能瘦下来！
　　
　　传统中药中，如山楂、七叶胆、黄精等药物均曾报道有降血脂肪的作用，不过上述药材的消脂效果，仍然较偏向于血液中胆固醇及三酸甘油脂的含量改善，至于身上过多的脂肪组织则除了服用中药外，也应该配合运动才能得到较佳效果。以下的药膳，采用一些简单的药材及做法，让你可以在生活及工作中简单地搭配使用，而不会觉得是在吃药。
　　
　　而清淡的饮食再加以适度的运动，通常能够让你消除过多的油脂，也更有机会让你重拾个人对健康及身材的信心！#p#副标题#e#

　　凉彩山药
　　
　　口感清爽的凉拌菜，除了色彩丰富，还可减少饥饿感，有助于维持苗条身材！
　　
　　材料：
　　
　　·新鲜山药300公克（约半条）
　　
　　·红椒、青椒、黄椒各1/3个
　　
　　·香油少许
　　
　　·浓缩4倍的日本凉面酱油1大匙
　　
　　·白醋1大匙
　　
　　·开水1-2汤匙
　　
　　做法：
　　
　　1、新鲜山药在水龙头下冲水削皮，整块入电锅蒸熟，切粗条。
　　
　　2、红椒、青椒、黄椒洗净，切粗条。
　　
　　3、备妥的新鲜山药、红椒、青椒、黄椒及香油、酱油、白醋、开水拌匀，放冰箱冷藏即可。
　　
　　※酱油份量可依个人口味调整。#p#副标题#e#

　　精选食材与药材
　　
　　·山药——性平，味甘，药材富含氨基酸及糖蛋白，食后可减缓饥饿感。
　　
　　·甜椒——为低卡及高纤维食物，有助维持健美的身材。
　　
　　窈窕冬粉汤
　　
　　可当做正餐食用，对降低血脂肪过高有适度的帮助，适合高血脂体质者食用。
　　
　　材料：
　　
　　·杜仲50公克
　　
　　·山楂20公克
　　
　　·黄精10公克
　　
　　·枸杞10公克
　　
　　·姜1小块
　　
　　·米酒1瓶
　　
　　·里肌肉4两
　　
　　·冬粉1把
　　
　　·芹菜少许
　　
　　·水3碗
　　
　　做法：
　　
　　1、杜仲加米酒煮开后转中小火，慢熬至剩1碗半汤汁备用。
　　
　　2、山楂、黄精、枸杞、姜加水，熬至剩1碗汤汁备用。
　　
　　3、上述两种汤汁混合加入冬粉煮开，再入里肌肉片煮熟，撒上芹菜末，适度调味即可。#p#副标题#e#

　　精选食材与药材
　　
　　·杜仲——性温，味甘，补肝肾强筋骨。
　　
　　·山楂——性酸，味甘，消食行气消脂。
　　
　　·黄精——性酸，味甘，消食行气消脂。
　　
　　·枸杞——性平，味甘，有滋肾的作用。
　　
　　·姜——性温，味辛，有助行气。
　　
　　消脂绿豆汤
　　
　　Q软可口的绿豆汤，有助于消脂及排除体内过多的水分作用（实热便秘者适用）。
　　
　　材料：
　　
　　·山楂20公克
　　
　　·车前子10公克
　　
　　·生大黄3公克
　　
　　·黄耆10公克
　　
　　·绿豆150公克
　　
　　·红糖适量
　　
　　·水6碗
　　
　　做法：
　　
　　1、山楂、车前子、生大黄、黄耆加水煮开，慢火熬20分，去渣备用。
　　
　　2、药汁加绿豆放入电锅煮烂，加适量红糖即可。#p#副标题#e#

　　精选食材与药材
　　
　　·山楂——性酸，味甘，消食行气消脂。
　　
　　·车前子——性微寒，味甘，有清热利尿作用。
　　
　　·生大黄——性寒，味苦，有泻热通便作用。
　　
　　·黄耆——性温，味甘，有补益元气作用。
　　
　　·绿豆——性寒，味甘，亦有清热利尿作用。
　　
　　决明绿茶饮
　　
　　想减肥的人若经常饮用，能够增进脂肪代谢及消除过多的水分。
　　
　　材料：
　　
　　·山楂15公克
　　
　　·生决明子10公克
　　
　　·茯苓15公克
　　
　　·陈皮15公克
　　
　　·绿茶包1包
　　
　　·冰糖适量
　　
　　·水6碗
　　
　　做法：
　　
　　1、山楂、生决明子（装袋内）、茯苓、陈皮加水煮开，慢火熬20分。
　　
　　2、加入绿茶包续熬10分，去渣加入适量冰糖即可。#p#副标题#e#

　　精选食材与药材
　　
　　·山楂——性酸，味甘，消食行气消脂。
　　
　　·决明子——性微寒，味甘，有清热，润肠通便作用。
　　
　　·茯苓——性温，味甘，有利水渗湿，健脾宁心的作用。
　　
　　·绿茶——性寒，可消脂。

　　肉桂姜汤
　　
　　香气四溢的甜汤，有助体内脂肪之燃烧，适合体质虚寒者食用。
　　
　　材料：
　　
　　·肉桂1公克
　　
　　·老姜15公克
　　
　　·红糖1汤匙
　　
　　做法：
　　
　　将肉桂、拍碎的老姜以及糖置于马克杯钟，冲入滚烫的水即可。
　　
　　※红糖份量可视个人口味调整。
　　
　　精选食材与药材
　　
　　·肉桂——性大热，味甘苦，有增进新陈代谢机能作用。
　　
　　·老姜——性温大热，味辛，有助于行气及增进新陈代谢机能作用。