进入老年之后，身体会老得非常快，不仅体力会下降，而且记忆力也会快速下降。因为进入老年之后，器官功能会逐渐衰退，而大脑作为人体主要的一部分，自然也会快速老化。一旦大脑衰老加快之后，老人就会变得健忘。为了有好的记忆力，建议做好保健措施，那么老人怎么吃有助延缓大脑衰老呢？想知道的话，建议跟着小编一起来看看。

　　老人怎么吃有助延缓大脑衰老

　　1、每周至少吃一次鱼

　　众多肉类中鱼肉中的脂肪量少，蛋白质含量多，而且还有HAD成分，这种成分有助滋补大脑，对抗大脑衰老，让记忆力增加。其中，深海鱼的营养更为丰富，所以要多吃。

　　2、多吃胆碱类的食物

　　平日里爱吃胆碱类食物的人，大脑萎缩的速度比较慢，而且也比较不容易出现脑部疾病。如果体内胆碱摄入不足，则非常容易出现记忆力下降，失眠多梦的问题。所以说，进入老年之后，记忆力变差之后，应该多吃些花生、鸡蛋、大豆、鸡肝等，含有大量胆碱成分的食物。

　　3、多吃些五谷杂粮

　　五谷杂粮含有对人体有益处的锌元素、维生素E、Ω-脂肪酸、硒元素等，这些营养成分都是人体必需的，能够帮助滋养大脑，延缓大脑的老化速度。所以说，进入老年之后，建议要多吃些五谷杂粮。

　　4、多吃蔬果

　　平日里要多吃蔬果，因为这些食物中含有大量的膳食纤维、维生素成分，可以促进新陈代谢，让大脑衰老的速度下降。所以说，进入老年之后，每餐都要吃一碗蔬菜，下午三四点的时候，可以吃些水果，比如说香蕉、苹果、橘子、猕猴桃等，都是非常不错的养生水果。

　　老人保健技巧有哪些

　　1、少吃油炸类的食物

　　进入老年之后，要注意少吃油炸类的食物，因为脂肪摄入太多了，会影响身体的新陈代谢，很容易导致老人患上高血压、高脂血症。为此建议要少吃油条、炸鸡排、炸鸡块、烤鱼、五花肉等食物。

　　2、养成午睡的好习惯

　　老人上年纪之后，晚上的睡眠质量会变差，经常出现失眠，或者做梦等情况。这些情况会导致老人睡眠不足，从而整个人看起来病恹恹的。为了弥补情况，需要养成午睡的好习惯，帮助补充睡眠，帮助身体恢复体力。

　　3、下午吃些点心

　　老人的消化能力会减弱，所以一日三餐吃的食物都比较少，随便吃一点就感觉饱了。但是吃得少就饿得快，为了避免饥饿感，建议下午三四点的时候，可以吃些点心。比如说小蛋糕、水果等，少量吃一些，缓解饥饿就可以了。

　　4、早上晨练

　　很多老人睡眠比较差，每天早上都特别早醒，建议醒来之后，起床洗漱再穿好运动服，在家里先热热身。等太阳出来之后，再出门晨练。

　　比如说打太极拳、慢跑、散步、做操等，都是非常不错的运动。这些运动能够疏松筋骨，促进血液循环，让身体各大器官和系统，更快获得血液和氧气的滋养。

　　5、改善脾气

　　有些老人脾气特别不好，整天不是和这个人吵架，就是和那个人吵架。每天都骂骂咧咧的，好像大家都亏待他一样。这样子是不好的，经常吵架心情不好，而且生气的时候容易升高血压。