一、绿豆百合汤——清热解暑,润肺安神
材料:绿豆100克、百合干20克、冰糖适量、清水适量。
做法:
绿豆洗净,提前浸泡2小时;百合干洗净泡发备用。
将绿豆放入锅中,加入足够量的清水,大火煮沸后转小火慢炖至绿豆开花。
加入百合干继续炖煮10分钟,最后根据个人口味加入冰糖调味即可。
功效:绿豆性凉味甘,具有清热解毒、消暑除烦的功效;百合则能润肺止咳、清心安神。两者结合,不仅能有效缓解夏季暑热,还能改善因炎热导致的烦躁不安、失眠多梦等问题,是中老年人夏日消暑的佳品。
二、冬瓜薏米排骨汤——利尿消肿,健脾祛湿
材料:冬瓜500克、薏米50克、排骨300克、姜片几片、盐适量、清水适量。
做法:
排骨洗净斩块,焯水去血沫;冬瓜去皮切块,薏米洗净备用。
将处理好的排骨、薏米、姜片一同放入砂锅中,加入足够量的清水,大火烧开后转小火慢炖1小时。
加入冬瓜块继续炖煮30分钟,直至冬瓜软烂,最后加盐调味即可。
功效:冬瓜性凉味甘淡,有利尿消肿、清热解暑的作用;薏米则能健脾祛湿、清热排脓。此汤品不仅清爽可口,还能帮助中老年人排出体内湿气,缓解因湿气重引起的身体不适,是夏季健脾祛湿的优选。
三、银耳莲子羹——滋阴润肺,养心除烦
材料:银耳半朵、莲子30克、冰糖适量、清水适量。
做法:
银耳提前泡发,去蒂撕成小朵;莲子洗净去心备用。
将银耳、莲子一同放入锅中,加入足够量的清水,大火烧开后转小火慢炖约1小时。
待银耳软糯、莲子熟烂时,加入冰糖调味,继续炖煮至冰糖完全融化即可。
功效:银耳富含胶质,有滋阴润肺、养胃生津的功效;莲子则能养心安神、除烦去热。这款银耳莲子羹不仅口感滑嫩,还能帮助中老年人滋养身体,缓解夏季因高温引起的烦躁不安,是夏日里的一道清凉甜品。
四、黄瓜皮蛋汤——清热利尿,开胃解腻
材料:黄瓜1根、皮蛋1个、葱花少许、盐适量、鸡精少许(可选)、清水适量。
做法:
黄瓜洗净切片,皮蛋去壳切小块备用。
锅中加入适量清水,大火烧开后放入皮蛋块煮约2分钟。
加入黄瓜片继续煮1分钟,最后加盐、鸡精调味,撒上葱花即可出锅。
功效:黄瓜性凉味甘,具有清热利尿、解毒消肿的作用;皮蛋则能开胃解腻、滋阴润燥。这道黄瓜皮蛋汤制作简单,清爽可口,非常适合中老年人在三伏天饮用,既能补充水分,又能开胃解暑,是夏日餐桌上的一道佳肴。
结语:
三伏天里,中老年人通过合理调整饮食,多食用这些清爽解暑的汤品,不仅能够有效缓解高温带来的不适,还能增强体质,提高免疫力。以上推荐的四款汤品,不仅营养丰富,而且制作简单,非常适合家庭日常食用。希望大家在这个夏天,能够通过这些美味的汤品,享受清凉,安稳度夏。
...,不要吃太凉性的食物,如绿豆汤,因为绿豆汤本身就是解暑利水的食物,吃多有可能会导致肾阳虚症状的加重。而肾阴虚的患者不建议吃补阳的食物,如羊肉,否则阴虚的症状会进一步的加重。
2021-01-19 浏览(4149)
在哺乳期不能使用三伏贴,三伏贴中的药物可能会对母乳的分泌和成分产生影响,宝宝吃母乳后可能会引起不适的症状。但在哺乳期可进行三伏灸,通过艾灸的方法改善女性虚寒的体质。
2020-08-19 浏览(1678)
女性生理期不能使用三伏贴,因为三伏贴的性质偏温,三伏贴的中药含有活血的成分。在经期贴三伏贴容易引起月经过多或月经期的紊乱,建议避开月经贴三伏贴。三伏贴适用于阳虚或体质虚寒的人群来使用,可以防治秋冬季节...
2020-08-19 浏览(8241)
使用三伏贴要注意适用人群,三伏贴主要是针对虚寒的患者,湿热的患者不能使用。如果有些患者的皮肤比较敏感或者敷贴时间过长,容易出现红点或小水泡、发痒等症状,要立即停止使用药贴,在使用三伏贴时要注意辨证论治...
2020-08-19 浏览(9318)
A:在三伏天养生,可以通过热水泡脚、食疗、拔罐等方法进行,另外在三伏天也应避免喝冷水、吃冷饮。
刘一帆副主任医师聊城市人民医院
A:三伏贴不适合孕妇和两岁以下的孩子使用,另外急性发作的疾病,也应避免贴三伏贴,因为这些情况下使用三伏贴的副作用目前还不明确。
刘一帆副主任医师聊城市人民医院
A:小朋友的话更建议选择运用三伏贴,因为三伏贴没有什么毒副作用,而且能够激发小孩的正气,帮助提高抵抗力,对抗疾病。
邹方鹏副主任医师济南市中西医结合医院
A:三伏艾灸也是中医冬病夏治理论的体现。建议患者可以选择正规的医疗场所,进行艾灸操作。
邹方鹏副主任医师济南市中西医结合医院