一、莲藕排骨汤——清肺润燥,滋养脾胃
材料:新鲜莲藕、猪小排、姜片、枸杞、盐适量。
做法:
莲藕去皮洗净,切块备用;猪小排斩段,用沸水焯去血沫后捞出。
将处理好的排骨、莲藕块、姜片一同放入砂锅中,加入足量清水,大火烧开后转小火慢炖约1.5小时。
待汤色乳白,莲藕软糯时,加入枸杞继续炖煮10分钟,最后加盐调味即可。
功效:莲藕性凉味甘,具有清热生津、凉血止血、健脾开胃的功效;排骨则富含钙质及蛋白质,两者结合,既能清肺润燥,又能滋养脾胃,非常适合秋季食用。
二、山药枸杞鸡汤——益气养血,补肾强身
材料:山药、枸杞、老母鸡、姜片、盐适量。
做法:
山药去皮切块,放入清水中浸泡以防氧化变色;枸杞洗净备用;老母鸡斩块,焯水去腥。
将处理好的鸡块、山药块、姜片一同放入锅中,加足量水,大火烧开后转小火慢炖2小时。
炖至鸡肉酥烂,山药软糯时,加入枸杞再炖5分钟,最后加盐调味即可。
功效:山药健脾益肾,枸杞滋补肝肾,两者与温补的鸡肉同炖,不仅能益气养血,还能补肾强身,是秋季进补的佳品。
三、银耳百合莲子汤——润肺止咳,清心安神
材料:银耳、干百合、莲子、冰糖适量。
做法:
银耳提前泡发,去蒂撕成小朵;干百合、莲子分别泡发洗净。
将银耳、百合、莲子一同放入锅中,加入足量清水,大火烧开后转小火慢炖约1小时。
待食材全部软糯,汤汁粘稠时,加入冰糖调味,再炖煮几分钟至冰糖融化即可。
功效:银耳滋阴润肺,百合清心安神,莲子补脾止泻,三者合炖而成的汤品,对于秋季常见的咳嗽、失眠等症状有很好的缓解作用,尤其适合老人和小孩。
四、海带豆腐汤——补钙强身,排毒养颜
材料:海带结、嫩豆腐、姜片、盐、胡椒粉适量。
做法:
海带结提前泡发,洗净泥沙;嫩豆腐切块备用。
锅中加适量水,放入姜片烧开,然后加入海带结煮5分钟。
接着放入豆腐块,小火慢炖至豆腐入味,最后加盐、胡椒粉调味即可。
功效:海带富含碘元素和膳食纤维,有助于促进新陈代谢,排毒养颜;豆腐则是优质的植物蛋白来源,富含钙质,两者搭配,既补钙强身,又美味可口,适合全家人享用。
五、南瓜红枣汤——健脾和胃,补血养颜
材料:南瓜、红枣、冰糖适量。
做法:
南瓜去皮去籽,切成小块;红枣洗净去核备用。
将南瓜块、红枣一同放入锅中,加适量清水,大火烧开后转小火慢炖至南瓜软烂。
用勺子将南瓜压成泥状,与红枣一同煮至汤汁浓稠,最后加入冰糖调味即可。
功效:南瓜富含β-胡萝卜素和膳食纤维,有助于健脾和胃,促进消化;红枣则被誉为“天然维生素丸”,具有补血养颜的功效。两者结合,既美味又养生,是秋季不可多得的滋补佳品。
以上五款秋日养生汤品,不仅制作简单,而且营养丰富,老少皆宜。在这个初秋时节,不妨动手为家人煲上一锅,让温暖与健康伴随每一个餐桌上的时刻。同时,根据个人体质和口味偏好,可以适当调整食材的用量和种类,让汤品更加符合自己的需求。愿这个秋天,我们都能通过合理的饮食,收获健康与幸福。
出虚汗对我们的身体是有一定的危害的,可以吃银耳、大枣、枸杞子、桑葚、山药等食物来滋补。
2021-03-26 浏览(3614)
肾阴虚的治疗首先要养成良好的生活习惯,避免食用辛辣刺激的食物,多吃滋补阴液的食物;还可服用六味地黄丸、知柏地黄丸等药物。
2021-03-24 浏览(7059)
...进行治疗,在三阴交、足三里等穴位上进行针刺,可起到滋补肝肾和健脾的功效。
2021-01-21 浏览(2239)
...,血压不是特别高的时候,辩证施治,施以合适的手法来滋补肝肾、平肝潜阳,会获得很好的效果。
2021-01-21 浏览(7408)
A:晚餐尽量多吃一些新鲜的蔬菜和水果,尽量少吃一些肉类的食物,建议可以购买一些食谱大全,进行边学边做。
魏春根副主任医师吉安市中心人民医院
A:现在要定期到医院做产前检查,精神不要太过禁止,要保证充足的睡眠。
李青主任医师沈阳市红十字会医院
A:补血补气的食物有羊肉,猪肉,牛肉,黑芝麻,红豆,黑木耳,莲藕,菠菜,桑葚,枸杞,红糖,红枣,桂圆等。
陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院
A:建议有生育要求只是近期需要避孕的可以选工具避孕,已经生了孩子近期不想再生的可以选节育环,永远不需要再生可以选结扎手术。
宋春花副主任医师赣南医学院第一附属医院