主要材料：菜花、西兰花

　　配料：青椒、木耳、豆鼓、葱花、蒜末

　　制作过程：

　　1、把菜花西兰花洗干净，然后焯一下水捞出凉沥水。青椒切小块，木耳撕成小块，先爆香葱姜，再入豆豉炒香。

　　2、接下来加入蒜末爆香，加入青椒木耳翻炒，加入双花翻炒，滴适量白醋、鸡精、芝麻油、盐调味出锅。