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糖尿病食谱大全之香菇木耳焖豆腐的做法

2011-01-12 13:28 来源:99健康网

香菇木耳焖豆腐的做法

  香菇木耳焖豆腐的做法:

  主料:豆腐(北)150克

  辅料:香菇(鲜)30克,木耳(水发)30克,金针菇15克,粉丝20克

  调料:大葱5克,姜3克,盐3克,植物油15克

  做法详解:

  1. 将香菇、木耳、金针菇洗净,水浸3小时;

  2. 把豆腐切块;

  3. 起油锅,将豆腐煎香,加清水适量,并放入香菇、木耳、金针菇,文火焖半小时,再加入粉丝、葱,调味即可。

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