冬季食用南瓜可预防心脏病改善心情
2011-01-14 16:00 来源:99健康网
近日，美国MSNBC网站建议，吃南瓜能一扫阴霾，还你好心情。
南瓜之所以和好心情有关，是因为它富含维生素B6和铁，这两种营养素都能帮助身体储存的血糖转变成葡萄糖，葡萄糖是脑部唯一的燃料。南瓜派、南瓜羹被认 为是甜品中最聪明的选择。因为每吃一口，还会同时摄入类胡萝卜素，这对预防心脏病、抗老化都十分有用。这个冬季，不妨给餐桌上添道南瓜菜吧！
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