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哪些脂肪食物是人体必需的呢?

2011-01-26 09:55 来源:99健康网

哪些脂肪食物是人体必需的呢?

  一、开心果

  开心果中富含不饱和脂肪酸、胡萝卜素、过氧化物以及酶等物质,适当食用能保证大脑血流量,令人精神抖擞、容光焕发。#p#副标题#e#

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  二、花生

  花生含有能降低引致心脏病的甘油三酯,并含有丰富的HDL和营养,用花生来代替薯片、爆米花等零食,能帮助增进心脏健康。#p#副标题#e#

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  三、巧克力

  巧克力中含有的特殊脂肪能为你提供大量的抗氧化成分,有延缓衰老的作用,这对于爱甜食的女性来说,真是个好消息。#p#副标题#e#

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  四、核桃

  核桃中富含多种不饱和脂肪酸,经常食用核桃,能使高密度脂蛋白水平上升,将胆固醇运送至肝脏进行代谢排出体外,从而防止胆固醇形成。#p#副标题#e#

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  五、奶酪

  奶酪中的脂肪能更好地促进身体对其他食物中的钙成分吸收,一片优质纯奶酪中富含的钙质、蛋白质和维生素A甚至能和一杯牛奶相比美。#p#副标题#e#

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  六、三文鱼

  三文鱼是脂肪型鱼类,其中含有大量有益心血管健康的OMEGA-3脂肪酸。#p#副标题#e#

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  七、杏仁

  杏仁中富含单一不饱和脂肪酸和亚油酸,它们都能有效降低人体内的胆固醇水平。此外,杏仁中还含有大量矿物质锌和少量钠。

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