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　　宝宝吃菠萝最好要慎重，特别是一些有过敏体质的孩子。因为菠萝里含有多种的生物甙、5-羟色胺、菠萝蛋白酶，这三种物质都是可能引起宝宝过敏的成分，可能会导致宝宝出现一些口腔发痒、头痛、腹痛、恶心甚至呕吐的情况，严重的病人会出现荨麻疹、头晕。但是，要是处理不及时可能会导致孩子呼吸困，甚至休克。因此菠萝最好是等宝宝2岁以后再给孩子试着吃。

　　对于菠萝这类容易过敏的水果，我们也可以试着煮熟了给孩子吃。因为菠萝蛋白酶在45℃或者是50℃的时候，它会逐渐地开始变性，加温到100℃的时候 它就可以造成一些酶的破坏 ，减少对孩子造成过敏的机会。经煮熟了的菠萝口感也会得到改善，如果为了保持菠萝的生鲜口味，可以把菠萝切成小片放在盐水里面稍微的浸泡30分钟左右，再用凉开水冲一冲，这样减少菠萝的咸味，同样可以达到非常好的口感，又可以减少孩子导致过敏的机会。

　　如果有过敏体质的婴幼儿，在第一次或是刚吃菠萝不久就容易出现过敏的，那我们就要特别小心了。建议最好是先给孩子吃少量的菠萝，要是不过敏以后再给他增加菠萝的量。一般我们要观察两小时看看有没有皮疹，或者是有没有出现其他的一些过敏症状。如果没有过敏症状，我们以后就可以放心的吃了。但是每次吃菠萝的量不能太多，因为过多的食用菠萝 对胃肠道也是有负担的。