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病情分析：鱼刺卡在咽喉部，这属于咽喉部异物，会导致患者出现咽喉部肿胀疼痛，严重时会引起患者出现咽喉部粘膜损伤，水管破裂导致大出血。

处理意见：需要到医院检查一下电子喉镜就可以明确诊断，如果发现有异物，直接取出就可以痊愈，如果没有异物，则考虑是局部粘膜充血水肿所导致的。是可以自行痊愈的。