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病情分析：尿毒症的患者不能够吃杨桃和竹笋。饮食的时候不能吃的太咸，每日的盐分不能超过6克。并且我们要进行优质低蛋白和限制磷的饮食。优质的蛋白是指动物的蛋白，植物性的蛋白可以适当少吃，因为它的生物利用度不如动物蛋白。

处理意见：此外如果尿毒症的患者出现水肿或尿少的时候，我们是要限制水分的摄入的。因为过多的喝水可以加重水肿和导致心力衰竭这种情况的发生。此外动物内脏，海鲜，贝壳类，这些高嘌呤的食物，我们也是要少吃。