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病情分析：下咽癌早期患者采取内镜下切除，术后可进行正常饮食。进行组织瓣修复的保喉患者，术后先进食稍稠的食物，避免进食流食、半流食引起患者呛咳。

处理意见：手术切除范围大、不保喉的患者术后进食半流或者流食，术后进行相应的吞咽训练，逐渐恢复到正常饮食。