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病情分析：胆囊息肉可以喝牛奶，但是不能喝多，因为牛奶可能会造成腹胀，不利于病情恢复，而且最好是低脂牛奶，高脂牛奶会加重病情。

处理意见：对于胆囊息肉的治疗，如果直径较小，没有明显临床症状，可暂时不处理。如果直径大于1cm，临床症状明显，需要及时行手术治疗。