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吃鸡肉补血吗

2022-08-12 14:59阅读数 : 12397
王文明主治医师

首都医科大学附属北京天坛医院中医科

  鸡肉是可以补血的。

  鸡肉性温,具有补虚的功效,治疗体虚头晕、周身乏力和肾精不足引起的耳聋精少。鸡肉的滋补在于补肝血,中医认为肝藏血,补益肝血,肝气充足,则肝能生血。鸡肉还能补气,中医认为气能生血,食用鸡肉后能补气生血。鸡肉中富含的铁和蛋白质能促进血红蛋白生成,使缺铁性贫血得到改善。因此鸡肉是能够用来补血的。鸡肉补气补血还能令人面色红润,煲汤日常服用,可以作为妇人、老年人、久病之人、产后亏虚者的补品。

  但需注意,血虚的原因不同,如果出现贫血、周身乏力等症状,建议前往正规医院详查后对症治疗,以免贻误病情。

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