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绿豆汤可以凉喝吗

2022-09-28 10:24阅读数 : 8856
王文明主治医师

首都医科大学附属北京天坛医院中医科

  在无过敏的前提下,凉的绿豆汤对于人体一般不存在危害,但女性行经期、胃肠道敏感人群不建议食用,以免引起痛经等不适。

  绿豆汤是以绿豆和水作为主要食材熬制而成的汤,其主要具有清热解毒,消暑的功效,可以起到清热消暑,除烦止渴的作用。

  绿豆为豆科植物绿豆的干燥种子,又称为青小豆,其味甘,性寒;归心、胃经,主要具有清热解毒,消暑的功效,用其炖煮而成的汤,亦具有上述功效,适当饮用可以起到一定的清热消暑,除烦止渴及通利小便的作用。

  夏季暑气熏蒸,可以适当饮用绿豆汤,有利于清热消暑,但因绿豆性寒,不宜多食,尤其是冷藏过的绿豆汤,以免寒凉伤胃。如有不适,建议前往医院遵医嘱治疗。

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