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扁豆木耳冬瓜汤的做法

2009-09-09 09:16 来源:99健康网

  原料:

  冬瓜500克,扁豆50克,木耳25克、黄豆50克,姜片、盐

  制法:

  1.木耳用清水浸软,洗净,撕成小朵。

  2.扁豆和黄豆洗干净。

  3.冬瓜洗净,切厚块。

  4.煲中放入适量清水煮开,下扁豆、黄豆、冬瓜、木耳、姜片,煮沸后改文火煲2小时,下盐调味即成。

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