吃黄瓜合理的的搭配
黄瓜搭配木耳,排毒、减肥功效好:黄瓜中的丙醇二酸能抑制体内糖分转化为脂肪,从而达到减肥的功效。而木耳富含多种营养成分,被誉为“素中之荤”。木耳中的植物胶质,有较强的吸附力,可将残留在人体消化系统中的某些杂质集中吸附,再排出体外,从而起到排毒清肠的作用。二者混吃可达到减肥、滋补强壮、和血、平衡营养之功效。
黄瓜搭配豆腐,解毒消炎、润燥平胃:豆腐在植物性食物中蛋白含量最高,且其蛋白质很容易被人体消化吸收,是肠胃消化机能降低的人的理想食物。豆腐性寒,含碳水化合物极少,有节制机体和润燥平火作用。搭配性味甘寒的黄瓜,具有清热利尿、解表、解毒、消炎、养肺行津、润燥平胃及清热散血等功效。
吃黄瓜不合理的的搭配
黄瓜、花生搭配,易引起腹泻。黄瓜切小丁,和煮花生米一起调拌,作为一道爽口凉菜,经常活跃在许多家庭的餐桌上,许多男士喝酒时也喜欢来一碟花生米拌黄瓜丁。
其实,这样搭配不是十分妥当。因为这两种食物搭配可能会引起腹泻。
黄瓜性味甘寒,常用来生食,而花生米多油脂。一般来讲,如果性寒食物与油脂相遇,会增加其滑利之性,可能导致腹泻,所以不宜同食。#p#副标题#e#
黄瓜食谱:凉拌黄瓜海蛰
食谱原料:
猪瘦肉丝100克,黄瓜200克,海蛰100克,大蒜头、香菜、蒸鱼酱油、香醋、精盐、味精、白糖、麻油、植物油各适量。
制作方法:
1、香菜切段;大蒜拍扁切成末;黄瓜洗净,切细丝,加精盐腌软,摆入盘底;蒸鱼酱油、香醋、精盐、味精、白糖、麻油调成味汁。
2、锅上火放油烧热,倒入肉丝煸炒至熟,加蒸鱼酱油炒入味,倒在黄瓜丝上,海蛰泡发洗净,切细丝,放在肉丝上,撒上香菜段、大蒜末,倒入味汁,现吃现拌。
健康提示:
本品具有清热、养阴、生津的功效,适用于糖尿病伴有高血压、高脂血症的孕妇食用。
有些人会说,我常这样吃,可我没有拉肚子啊。
是的,对于那些肠胃功能超好的人来说可能没有关系,但对于肠胃功能不是太好的朋友,最好不要两者同食,即使同食最好不要多食。
黄瓜与辣椒、芹菜搭配,VC被破坏:黄瓜中含有一种维生素C分解酶,而日常生活中,黄瓜生吃的比较多,这个时候它所含的维生素C分解酶保持一定的活性,如果与维生素C含量丰富的食物,如辣椒等同食,黄瓜中的维生素C分解酶就会破坏其他食物的维生素C,虽对人体没有危害,但会降低人体对维生素C的吸收。
如果您希望通过辣椒、芹菜、芥蓝、苦瓜等食物补充维生素C,那么最好不要和黄瓜同吃了。
很多人会说孕妇在怀孕期间不能吃寒凉的食物,因为寒凉的食物可能会导致宫寒引起流产。
2023-11-03 浏览(8876)
孕妇夏季可以吃些清淡或有酸味的食物,如酸梅、酸的水果。但要注意少吃辛辣刺激的食物、小吃、凉菜或熟食等。
2023-10-27 浏览(5771)
女性在怀孕期间多吃水果,因为水果中不仅富含各种维生素,可以帮助孕妇补充维生素。
2023-10-21 浏览(7853)
桃子是比较好的水果,它富含大量的维生素以及纤维素。
2023-10-14 浏览(7258)
A:怀孕初期饮食尽量清淡易消化,不吃辛辣刺激寒凉的食物,保证充足的睡眠,按时进行产前检查。
李青主任医师沈阳市红十字会医院
A:但是怀孕期间孕妇身体比较虚弱,此时拔罐的话可能会加速血液流动,有造成孕妇流产的可能。
邹方鹏副主任医师济南市中西医结合医院
A:但是如果孕妇还有甲亢或者是痛风,则不建议食用,孕妇早期饮食尽量多样化,均衡饮食。
张秀琼主任医师自贡市第三人民医院
A:饺子里通常有很多馅料,对孕妇的健康有好处。只需注意,包饺子时,最好不要放太多油。如果太油腻,可能难以消化吸收,影响孕妇健康。
况雪静主治医师淮南市第一人民医院