韩国炒年糕的做法

　　把洋葱和红萝卜用油爆炒一下，闻到香味就可以了，不用炒熟

　　闻到洋葱和红萝卜香味，就可以加适量的水和韩国辣椒酱，还有酱油调味

　　加入年糕到步骤2搅拌均匀

　　用中火把所有水份收干即可

　　烹饪技巧：

　　1、因为韩国辣椒酱已经够味，只需适量加点酱油调味就可以了。

　　2、一般的人都会加点大白菜一起煮的，其实加不加影响不大的。

　　3、因为年糕是没味道的，所以加水的时候就要调好味，再放年糕，这样才容易入味。

　　4、其它配料可根据个人喜好调整分量，不必按我做的。

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