专家告诉老年人:人体若长期缺铜,就会造成动脉硬化,导致冠心病的发生。铜还是赖氨酸氧化酶的一种辅酶,其作用是促使胶原纤维的联结。当体内缺铜时,赖氨酸氧化酶的催化作用大大减弱,胶原纤维交联不全,从而使人牙齿脱落,脚腿不灵,筋骨乏力等。
老年人缺铜症饮食
预防老年人铜缺乏症,关键在于饮食上要更多摄入一些富含铜的食物,如虾、牡蛎、海蜇、鱼、蛋黄、肝、西红柿、豆类及果仁等。不吃或少吃过度精制的食物。同时,饭后不要立即服用维生素C,因为维生素C可阻碍铜的吸收。
铜的作用
临床研究发现,缺铁性贫血患者在使用铁剂治疗时,如果效果不佳,应想到缺铜的可能。医学研究还发现,铜元素在抗衰老、保护皮肤及头发、防治流行性感冒和癌症等方面均有一定的作用。
老年人消化不良主要是由于随着年纪增大,机体功能减退,肠道蠕动功能减弱,或胃口不好,饮食结构不良,粗纤维的食物摄入较少而导致的。建议多吃以质软的米饭和面食为主的主食,同时搭配新鲜的蔬菜和水果。还可饭后按...
2020-08-25 浏览(8958)
...防止跌倒,以免造成骨折。此外活性的维生素d更适合于老年人对骨质疏松的改善。
2020-07-01 浏览(2774)
...菜等,可以选择新鲜的苹果、香蕉、橘子等,有助于促进老年人的机体营养状态,提高机体免疫能力,增加抗病能力。
2020-06-01 浏览(6103)
老年人出现胃下垂消化功能往往比较弱,因此每餐切记不要过饱,可以少量多餐。每天可以吃四到六餐。平时可以适当的加用于牛奶、米粥、豆浆等等。平时饮食方面也尽量不要吃油炸、生冷、粗硬的食物,要以清淡易消化食物...
2020-04-28 浏览(6868)
A:在饮食上不要吃辣性和油腻性的食物。同时患者要多吃富含维生素的食物,要做到低盐低脂肪饮食。
吴海武主任医师赣州市人民医院
A:可以吃粗纤维食物,能够降低血糖,可以口服降糖药物控制病情,具体用量要谨遵医嘱,需要根据病情轻重程度决定,减少含糖分食物摄入。
吴海武主任医师赣州市人民医院
A:在饮食上尽量不要吃辛辣刺激性强的食物,比如韭菜、辣椒等食物。同时还要改掉抽烟喝酒的习惯。
吴海武主任医师赣州市人民医院
A:老年人糖尿病在平时饮食上避免吃一些含糖量比较高的食物,少吃多餐,按医嘱服用降血糖药物。
吴海武主任医师赣州市人民医院