维生素B1的主要食物来源为：豆类、糙米、牛奶、家禽。

　　维生素B2(核黄素)的主要食物来源为：瘦肉、蛋黄、糙米及绿叶蔬菜，小米含很多的维生素B2 。

　　维生素B3的主要来源为：动物性食物、肝脏、酵母、蛋黄、豆类，其中豆类中含量丰富，蔬菜水果中则含量偏少。

　　维生素B5的主要来源为：酵母、动物的肝脏，肾脏，麦芽和糙米。

　　维生素B6的主要来源为：瘦肉、果仁、糙米、绿叶蔬菜、香蕉。 维生素B12的主要来源为：肝、鱼、牛奶。

　　富含有维生素B的食物有：葵花子、花生、大豆粉、瘦猪肉、小麦粉、小米、大米等谷类食物。维生素B2以动物内脏如肝、肾、心等含量最高，其次是蛋类、奶类，大豆和各种绿叶蔬菜也含有一定数量，其他植物性食物含量较低。

　　维生素B6的食物来源很广泛，动植物中均含有，但一般含量不高，含量最高的食物为白色肉类(如鸡和鱼)，其次为肝脏、豆类和蛋黄等。

　　水果和蔬菜中的维生素B6含量也较多，含量最少的是柠檬类水果和奶类等。膳食中的维生素B12主要来源于动物食品，如肉类、动物内脏、鱼、禽、贝壳类及蛋类，乳及乳制品中含量较少，植物性食品基本不含维生素B12。