做素食少放油和盐
很多人做菜的烹调油放得很多,尤其是北方,习惯油脂多,盐分多,大家只是知道蔬菜有利于健康,却不曾想过蔬菜的吸油性特别强,无论是哪种食用油的脂肪含量都在98%以上,也就是说几乎都是脂肪。一道菜中如果加入了30毫升油,则意味着您将吃进去将近30克的脂肪。这样一来,蔬菜非但不能带来减少脂肪的效果反而有增加体重的可能。盐分的过多,则容易造成血压的增高,还会导致过多水分在体内滞留,同样对健康不利。
菜叶和皮别轻易扔掉
蔬菜每个部分都有营养,其中绿叶是植物合成营养成分的工厂,也是营养之精华所在,扔掉它会极大的降低蔬菜的营养价值。比如说,白菜外层绿叶中的胡萝卜素浓度要比中心白色叶子高十几倍,维生素C也要高好几倍;莴笋叶子的胡萝卜素、维生素C和也黄色含量都高于莴笋的茎。
此外,茄子皮,萝卜皮、甘薯皮、番茄皮,含有花青素、异硫氰酸酯类物质、抗氧化成分和膳食纤维等,也有一定的防癌功效。若能多保留一些皮,甚至把皮吃掉,显然更利于健康。
蔬菜焯拌比炖炒强
有些人喜欢吃炖菜,可是蔬菜中的维生素C和一些抗氧化功能非常不耐热,遇热就会逃跑,若经过长时间的炖煮这些保健成分会损失一大,甚至更多,不免有些可惜了。
其实蔬菜只要不过多的油脂,烹调的时间不是特别长,怎么吃都不错。如果一定要说哪种食用方法最好,那就是焯拌最好,加点芝麻酱,或者是香油、橄榄油,或者少许加热后的食用油都可以。一来焯拌菜减少了炒食过程中的加热时间,减少了维生素及抗氧化物质的流失,更大程度上保留了营养;另外缺少了烹炒过程中加油的过程,使其热量更低。再有从健康养生的角度讲,更适合体质怕冷,肠胃不好,容易涨肚的人群,也降低了夏季肠炎高发的危险。
光子嫩肤有美白效果,光子嫩肤主要是通过宽光谱的光波产生的一个热效应,可以刺激皮下的胶原纤维,让胶原纤维再生。
2021-12-12 浏览(7259)
光子嫩肤主要是通过刺激皮肤下的胶原纤维,让皮肤的新陈代谢增强,同时还可以排除皮肤表面的色素,达到美白淡斑的功效。
2021-12-12 浏览(7616)
双眼皮也是一年四季都可以做,做手术最好选择温度不温不冷的时候,不过温度对手术的影响及其微弱。
2021-09-09 浏览(6114)
四环素牙是可以选择做冷光美白的,但是四环素牙变色的程度不同,改善的效果不完全一样。
2021-05-04 浏览(4848)
A:营养均衡可以提高自身的抵抗力,适量增加运动,可以促进全身的血液循环,有利于妇科疾病的恢复。
曹剑副主任医师南京市妇幼保健院
A:过敏性紫癜患者应远离过敏源,然后根据过敏性紫癜的严重程度来选用抗过敏药进行治疗。
张晓乐副主任医师聊城市人民医院
A:所以血糖的控制不是只吃素就可以了,需要根据自身的身高,体重,劳动强度按比例分配脂肪,蛋白质和碳水化合物。
梁茵主任医师温州市人民医院
A:平时要让孩子多做体育运动,活动量增加以后有助于生长,还要补充钙剂,吃含钙量高的食物。
殷立东主治医师中国人民解放军联勤保障部队第九六一医院