蔬菜水果中富含维生素、矿物质和纤维。
越来越多的证据显示,每天摄入400克蔬菜水果可降低冠心病和某些癌症的发病率。
就营养素来说,香蕉富含钾,葡萄干、花椰菜等富含铁,绿叶蔬菜、竹笋、橘子都富含叶酸,菠菜等富含镁。
吃法:对于老人来说,每天摄入食物总量中应有1/3是蔬菜水果。一天应该吃到5种不同的蔬菜水果,其中每种蔬菜水果应食用80克。保证每顿饭有一到两种蔬菜,而水果宜放在两餐之间吃而不是饭后,这样有助于保持血糖的稳定。最好选择富含维生素C的水果,如橘子、木瓜等,因为维生素C可
帮助老人更好地吸收铁,避免发生贫血。
叶酸缺乏性贫血的治疗,首先是口服叶酸片进行对症治疗。其次是改变不良的饮食习惯和改善烹饪技巧,多吃富含叶酸的新鲜蔬菜、花生、面食和豆类食品以及富含维生素的水果。烹饪叶酸食物时,请勿过分烹饪或烹饪时间过长...
2021-01-02 浏览(2684)
老人巨幼细胞性贫血是否严重是因人而异的,和贫血的严重程度以及导致叶酸,维生素b12缺乏的原因有关系。如果贫血不是特别重,临床症状不是特别明显,调整饮食习惯,多吃新鲜的蔬菜和水果,遵医嘱补充叶酸或者维生素b12...
2020-09-18 浏览(2790)
...根据不同的营养缺乏进行选择,大部分可选择颜色鲜艳的蔬菜水果、瘦肉、优质蛋白质等,如菠菜、青椒、西红柿、黄瓜、芹菜、紫甘蓝、绿豆芽、贝壳、三文鱼、金枪鱼、牛奶、豆浆、鸡蛋、牛肉、羊肉等,对贫血的恢复是非...
2020-07-21 浏览(8042)
对于胃出血患者调理,首先要在饮食结构上进行调理,避免吃一些辛辣刺激性的食物,多吃一些新鲜的蔬菜和水果,尤其是多吃一些含有铁离子的一些食品,这些能够有效的促进患者因失血导致的缺铁性贫血。
2020-06-23 浏览(3562)
A:孕期贫血时,需要及时在医生的指导下通过铁剂等纠正贫血,单纯的食物并不能有很好的补血效果,需要通过药物来纠正贫血。
鲁超主治医师马鞍山市妇幼保健院暨市第二人民医院
A:多吃以上补血的食物,蔬菜水果也要吃,荤素搭配才能保证充足的营养,多吃补铁的食物即可。
李红冬副主任医师深圳市宝安区人民医院
A:维生素c缺乏可以导致贫血,所以平时可以多吃富含维生素c的水果以及蔬菜可以改善贫血。
陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院
A:所以平时应该多补充铁剂,维生素,叶酸,蛋白质等,饮食上可以多吃蔬菜水果, 因为许多蔬菜含铁质很丰富。
李荣光副主任医师佳木斯大学第二附属医院